Galletas de mantequilla de maní fácil
Me encantan las recetas que son fáciles, y solo hago recetas bajas en carbohidratos. ¡Aquí está la combinación perfecta! Ideal para bocadillos casuales e incluso ocasiones especiales.

1 taza de mantequilla de maní crujiente sin azúcar
1 taza de Splenda
1 huevo
Spray para cocinar

Calienta el horno a 350F. Mezcle la mantequilla de maní, Splenda y el huevo. Rocíe una bandeja para hornear galletas y coloque bolas de 1 "de la mezcla sobre la bandeja. Tome un tenedor y presiónelo en la bola una vez, luego gire el tenedor 90 grados y presione nuevamente para hacer un patrón entrecruzado. Hornee 10 minutos ¡y disfrutar!

Los únicos carbohidratos reales aquí son de la mantequilla de maní, así que mira la marca que has obtenido y mira cuánto había en una taza, luego divídelos entre la cantidad de galletas que hiciste.

Si desea que las cookies sean más elegantes, presione una forma en ellas, tal vez un corazón u otro símbolo. Rellena la hendidura con una mermelada de frambuesa baja en carbohidratos.

NOTA: Si su tienda no tiene mantequilla de maní sin azúcar, asegúrese de mencionarla en el servicio de atención al cliente. Las tiendas realmente escuchan las solicitudes de sus clientes, ¡y podrían recibirlo rápidamente por usted! Mientras tanto, una búsqueda rápida en la web debería encontrarle varios proveedores en línea.

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