Comer frutas y verduras saludables: 5 al día

• Mayo 4, 2024

Múltiples estudios muestran que comer frutas y verduras saludables (al menos 5 al día) puede retrasar el envejecimiento y reducir significativamente el riesgo de cáncer, accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca y mucho más.

¡Guauu! ¡Qué manera más fácil de estar saludable y mantenerse saludable!

Si. PERO (y es un gran "PERO") los científicos NO se refieren a comer dos plátanos y tres órdenes de papas fritas. Están hablando de frutas amarillas, naranjas y rojas de colores brillantes (al menos 2-4 por día), además de vegetales de hojas coloridas y de color verde oscuro (3-5 porciones, ¡cuanto más, mejor!)

¿Cuáles son las frutas y verduras más saludables?

Aunque la mayoría de los productos son bajos en grasas y calorías, las frutas y verduras NO son iguales.

Las variedades más saludables y más ricas en nutrientes son más ricas en fibra y en los fitonutrientes antioxidantes de vitaminas y minerales que las personas necesitan para mantenerse bien y verse y sentirse lo mejor posible.

Aunque todas las bayas son excelentes fuentes de protección antioxidante de carotenoides y flavonoides, las bayas orgánicas son especialmente altas en la lista de frutas más saludables. El melón, las naranjas, el pomelo rosado, la papaya, los duraznos, la piña, el kiwi, las ciruelas y las uvas rojas también son excelentes opciones.

Los plátanos, los más populares, aunque ricos en potasio, ofrecen muy pocos antioxidantes.

Las excelentes opciones de la lista de verduras más saludables incluyen las variedades de hojas de color verde oscuro que son ricas en carotenoides y fitonutrientes crucíferos. Estos incluyen espinacas, col rizada, acelgas y lechuga romana, brócoli, coles de Bruselas, bok choy, coliflor y col.

Otras opciones muy saludables son los tomates, zanahorias, batatas, frijoles, ajo y cebolla.

Y a pesar de que el popular maíz y las papas blancas, al igual que los plátanos, ofrecen un valor nutricional, son muy altos en calorías y también bajos en fitonutrientes antioxidantes.

Cómo elegir las frutas y verduras más saludables

Para obtener y mantenerse saludable necesita los beneficios de los antioxidantes. Aquí hay algunos ejemplos saludables:

• Puede comenzar su día con bayas coloridas en cereales integrales sin azúcar para el desayuno.
• Para el almuerzo, una buena ensalada verde y / o sopa de verduras casera son buenas opciones.
• Prepare la pasta integral con verduras ligeramente salteadas o al vapor para la cena.
• Siempre que sea posible, incluya una ensalada, llena de vegetales saludables.
• Y elija verduras crudas para bocadillos y frutas para el postre.

Si cree que puede ser difícil obtener de 5 a 9 porciones al día, o si desea asegurarse de que está construyendo su sistema inmunológico y manteniendo una protección óptima del poder inmunológico, solo tiene sentido tomar suplementos antioxidantes nutricionales de alta calidad ricos en fitonutrientes.

Independientemente de cómo lo haga, la nutrición de frutas y verduras puede ayudar a protegerlo a usted y a sus seres queridos de:

• resfriados
• carrera,
• cáncer,
• virus,
• diabetes,
• envejecimiento temprano
• enfermedad del corazón,
• Alta presión sanguínea,
• y la próxima gran pandemia de gripe.

Así que asegúrese de comer de 5 a 9 frutas y verduras saludables todos los días o de obtener todos los nutrientes importantes de frutas y verduras de los suplementos nutricionales de alta calidad.

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Nota: La información contenida en este sitio web no pretende ser prescriptiva. Cualquier intento de diagnosticar o tratar una enfermedad debe estar bajo la dirección de un médico que esté familiarizado con la terapia nutricional.

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