Receta de pollo al brócoli y pasta al horno

• Mayo 18, 2024

El pollo, el brócoli y la pasta al horno es un plato perfecto para la cena entre semana que se puede preparar con los ingredientes más comunes en los estantes de la despensa, en el refrigerador o en el congelador en este momento. A veces es bueno poder preparar la cena en 15 minutos y pasar esas horas ocupadas de la noche haciendo algo más agradable que cocinar; ¡este plato de pasta rápido y fácil te permitirá hacer eso!

Guardo varias latas de pollo en mi estante de la despensa para ocasiones como esta, pero es posible que prefiera sustituir el pollo sobrante de una comida anterior o picar la carne de un pollo asado comprado en la tienda para usar en este plato. El pollo en su congelador del Módulo de pollo escalfado es tan rápido como el pollo enlatado. También puedes sustituir el brócoli por guisantes congelados.

Aunque se trata de una comida de un plato con proteínas, un almidón y una verdura (comida reconfortante 101), una ensalada de frutas o tirada va bien si la tienes a mano. O corta un tomate maduro de tu jardín. ¡La cena será muy fácil!

Pollo, Brócoli y Pasta al Horno

8 porciones

10 onzas de pasta, como fusilli, penne o pajarita; puede ser simple o tricolor

1 10 3/4 onzas de crema de champiñones
3/4 taza de mayonesa (la luz funciona bien, pero no la sustituya sin grasa)
1 cucharada de mostaza Dijon
2 huevos
1 3/4 tazas de queso cheddar rallado, dividido
1 12 oz. lata de pechuga de pollo cocida, escurrida (o vea otras opciones en los párrafos anteriores)
8 onzas de cortes de brócoli congelado

1/2 taza de migas de pan seco

1. Cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir bien.


2. Mientras tanto, bate la sopa, la mayonesa, la mostaza y los huevos en un tazón grande.


3. Agregue 1 taza de queso, el pollo y el brócoli.


4. Agregue la pasta.


5. Transfiera la mezcla a una cacerola poco profunda de 2 cuartos.


6. Espolvorea con 3/4 taza de queso adicional, luego las migas de pan.


7. Hornee en un horno precalentado a 350 ° durante 25-30 minutos o hasta que haga burbujas.

Cantidad por porcion
Calorías 509 Calorías de grasa 296
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 58% Proteína 19% Carbohidratos. 23%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 33 g
Grasa Saturada 10 g
Colesterol 142 mg
Sodio 730 mg
Carbohidratos totales 29 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Proteína 24 g

Vitamina A 17% Vitamina C 33% Calcio 0% Hierro 14%

Instrucciones De Vídeo: Corbatitas al horno con pollo y brócoli (Mayo 2024).