Vento Trattoria NYC - Pizza para viajes de negocios

• Mayo 5, 2024

En la esquina de 14th y Hudson, en el distrito de envasado de carne, se encuentra el restaurante por excelencia de la acera de Nueva York. El hecho de que sirva algunas de las mejores pizzas de la ciudad lo ayudará a superar el hecho de que a menudo durante el verano necesitará reservas. "¿Reservas para pizza?" podrías preguntar con incredulidad. Si. Disfruta de la agradable ficción de que es la mejor pizza de la ciudad y disfruta del hecho de que es increíblemente divina. Sin mencionar el resto del maravilloso menú. Ceder. Haz la llamada.

Para aquellos de ustedes que no tienen la maravillosa oportunidad de visitar la ciudad de Nueva York a menudo, permítanme contarles un secreto. Realmente no hay "mejor" restaurante. Realmente no hay "mejor pizza". La ciudad está llena de lugares maravillosos para picar, cenar, comer, mezclarse y ser un neoyorquino durante el día como viajero de negocios. Sin embargo, con Vento muy recomendado por el conserje en el Sofitel (consejo en el que se puede confiar implícitamente), no hubo forma de evitar una visita, y durante una noche entre colegas, fue la mejor comida en Nueva York.

Vento está ubicado en el distrito de empaque de carne del centro. Solicite una mesa en la acera si su visita lo saluda con buen tiempo. La oportunidad de observar a la gente es encantadora. Una vez que aleje sus ojos de lo que sucede en la calle, concéntrese en el menú y deleite sus ojos antes de deleitar su apetito. Ambos brindan una excelente conversación durante una cena de negocios y antes de comenzar a hablar de "comprar", eso es si te encuentras con un momento sin un bocado de bondad.

Por supuesto, el primer plato es siempre el vino. La selección es más que amplia y ofrece por copa algunas alternativas refrescantes. Por supuesto, cuando estés en Roma, bebe Prosecco. O bien, un encantador chardonnay de Umbría que no aparece en la mayoría de los menús de los restaurantes italianos (porque en la jerga de prueba estandarizada, Umbría es a la Toscana, como Sonoma a Napa; uno es más popular, pero surgen argumentos sobre cuál es mejor )

El siguiente plato, bueno, queso en rodajas, carnes y aceitunas, por supuesto. Oye, ese vino nació en esta tierra para lavar tal comida de los dioses romanos, ¿verdad? El menú de Vento presenta una selección de deliciosos quesos ricos (ovejas, vacas y cabras), carnes (si están curadas y cortables, están en el menú) y una interesante selección de aceitunas (verde, negro y negro salmuera).

Por supuesto, si eliges saltarte la charcutería (perdón por usar el francés en medio de esta fantasía italiana), por supuesto, puedes ir directamente a los platos pequeños y comer polenta con una fondue de gorgonzola. O bien, pruebe una simple ensalada equivocada que es una comida pequeña por derecho propio, no debido a la porción, sino al sabor.

En una noche en particular, las dos comidas que se destacaron fueron una simple pizza margherita con muchos ingredientes, el más memorable de los cuales fue el salami. No pepperoni, sino salami. No había forma de rechazar una porción ofrecida.

El segundo plato fue el Fettucini Ai Carciofi con camarones, alcachofas, aceite picante, ajo y queso de oveja. Es plausible que platos de esto probablemente se ofrecieran a los dioses todas las noches. Fue tan sorprendente que el silencio cayó sobre la mesa. Bueno, a menos que incluyas el sorbido descarado de pasta entre colegas. No hay vergüenza entre las personas más rígidas cuando se comparte buena comida y vino. Es como magia.

En términos prácticos, para una comida, ubicación y ambiente tan increíbles, los precios en Vento son muy razonables. Además, hay una cena fija que ofrece preciosas opciones y gustos. Esto es muy recomendable si viaja solo, sin embargo, si en un grupo de colegas con los que se siente cómodo, puede valer la pena pedir varios platos y pizzas y comer al estilo familiar.

Cualquier descripción de los postres puede hacer que su computadora explote con fantasías culinarias placenteras, así que solo visite el menú en línea o visite Vento en persona. Vamos. Ve ahora.

Instrucciones De Vídeo: Living Cheap in NYC- $10 For A Day? (Pt. 2) (Mayo 2024).