Receta de cocción lenta de tres frijoles

• Mayo 6, 2024

¿Busca el acompañamiento perfecto para servir en la próxima barbacoa en el patio trasero? Ya sea que planee servir filetes, fumar una pechuga o asar pollo o costillas, los frijoles horneados son imprescindibles. Si bien los frijoles "horneados" generalmente se hacen en el horno, es mucho más fresco y más conveniente usar una olla de cocción lenta. El seguimiento Olla de cocción lenta de tres frijoles utiliza principalmente ingredientes enlatados y deshidratados, es rápido y fácil de armar. El único trabajo real involucrado es cortar y cocinar el tocino.

Estos deliciosos frijoles son ligeramente dulces, ligeramente picantes y ligeramente ahumados. No solo son deliciosas, están llenas de fibra saludable. La olla de cocción lenta de tres frijoles es un gran plato para llevar a una cena de suerte, o servir con su carne o pollo a la parrilla favorito. La ensalada de col combina bien con estos frijoles como guarnición adicional.

12 porciones

1 libra de tocino, cortado en cubitos
1/4 taza de hojuelas de cebolla deshidratadas
1/4 taza de pimientos rojos y verdes deshidratados
1 16 oz. lata de puerco y frijoles, parcialmente escurridos y desechados
1 15 oz. lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
1 15 oz. latas de mantequilla, enjuagadas y escurridas
1/4 taza de azúcar morena
2 8 onzas latas de salsa de tomate
1/2 taza de salsa de tomate
2 cucharaditas de salsa Worcestershire
1/2 cucharadita de mostaza seca
1/2 cucharadita de pimiento rojo picado

1. Fríe el tocino en una sartén grande hasta que esté muy crujiente; escúrralo y colóquelo en una olla de cocción lenta de 3-4 cuartos con los ingredientes restantes.
2. Revuelva bien, cubra, ajuste la olla de cocción lenta a baja temperatura y deje cocinar de 3 a 5 horas o hasta que haga burbujas.

Cantidad por porcion
Calorías 402 Calorías de grasa 86
Porcentaje de calorías totales de: grasa 21% de proteína 19% de carbohidratos. 60%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 10 g
Grasa Saturada 3 g
Colesterol 14 mg
Sodio 760 mg
Carbohidratos totales 60 g
Fibra dietética 15 g
Azúcares 3 g
Proteína 19 g

Vitamina A 12% Vitamina C 23% Calcio 0% Hierro 26%

Instrucciones De Vídeo: COMO COCINAR FRIJOLES EN OLLA DE COCCION LENTA/ crockpot. (Mayo 2024).