Etiqueta y modales del spa
Mayo 2024
Cuando visitamos el Festival del Vino de Nantucket, hablamos largamente con el representante de Sam Adams Beer sobre sus planes para una cerveza baja en carbohidratos.
El representante explicó que Sam Adams mantiene una instalación de prueba en Jamaica Plans, Massachusetts. Los cerveceros a menudo juegan con varias combinaciones, para determinar nuevas combinaciones y oportunidades. Han trabajado para encontrar una combinación de cerveza baja en carbohidratos, pero hasta ahora ninguna de las fórmulas bajas en carbohidratos ha dado un sabor lo suficientemente rico como para justificar la etiqueta de Sam Adams.
La Sam Adams Light, que tardó mucho trabajo en completarse, tiene 9,2 g de carbohidratos, no muy baja en comparación con las muchas cervezas de 2 gy menos en el mercado. Tenga en cuenta que en el mercado de la cerveza, Light ha significado tradicionalmente "baja en calorías" - NO "baja en carbohidratos".
Sin embargo, el representante consideró que esos 9.2 g no son totalmente digeribles y dijo que Sam Adams trabajaría en el futuro para explicar esto mejor en su sitio y material.
Discutió cómo las cervezas ligeras en general se han convertido en una gran fuerza en el mercado, algo que pocos fabricantes de cerveza habrían creído posible hace poco tiempo. Se suponía que los bebedores de cerveza no eran un grupo que se preocupara por el peso: bebían porque les gustaba el sabor de la cerveza. Pero hoy en día Bud Light supera a Budweiser, y esto también es cierto para muchas otras marcas. Resulta que los bebedores de cerveza SI quieren evitar ese "intestino de cerveza" y están dispuestos a beber una cerveza más ligera para mantenerse saludables.
El representante explicó que los cerveceros de Sam Adams la ODIAN cuando la gente pone la cerveza en tazas esmeriladas o le agregan limas o limones. Pasan por una increíble cantidad de trabajo para hacer que la cerveza sea perfecta, y la adición de hielo o fruta hace grandes cambios en los sabores.
El representante no era un carbero bajo, y en un momento dijo que Bud Light tenía razón cuando afirmaron que "todas las cervezas ligeras son bajas en carbohidratos". Nos reímos y dijimos que esto era completamente falso. ¡Solo mira (ejem) Sam Adams Light, que es 9.7 g por botella! Eso es más de 4 veces los carbohidratos en otras cervezas ligeras. Para una dieta baja en carbohidratos, esta es una gran diferencia.
NOTA: A partir de agosto de 2007, la fórmula que están usando es de 119 calorías y 9.6 g de carbohidratos.
Tabla de cerveza baja en carbohidratos
Biblioteca de libros de bajo contenido de carbohidratos de Lisa Shea
El representante explicó que Sam Adams mantiene una instalación de prueba en Jamaica Plans, Massachusetts. Los cerveceros a menudo juegan con varias combinaciones, para determinar nuevas combinaciones y oportunidades. Han trabajado para encontrar una combinación de cerveza baja en carbohidratos, pero hasta ahora ninguna de las fórmulas bajas en carbohidratos ha dado un sabor lo suficientemente rico como para justificar la etiqueta de Sam Adams.
La Sam Adams Light, que tardó mucho trabajo en completarse, tiene 9,2 g de carbohidratos, no muy baja en comparación con las muchas cervezas de 2 gy menos en el mercado. Tenga en cuenta que en el mercado de la cerveza, Light ha significado tradicionalmente "baja en calorías" - NO "baja en carbohidratos".
Sin embargo, el representante consideró que esos 9.2 g no son totalmente digeribles y dijo que Sam Adams trabajaría en el futuro para explicar esto mejor en su sitio y material.
Discutió cómo las cervezas ligeras en general se han convertido en una gran fuerza en el mercado, algo que pocos fabricantes de cerveza habrían creído posible hace poco tiempo. Se suponía que los bebedores de cerveza no eran un grupo que se preocupara por el peso: bebían porque les gustaba el sabor de la cerveza. Pero hoy en día Bud Light supera a Budweiser, y esto también es cierto para muchas otras marcas. Resulta que los bebedores de cerveza SI quieren evitar ese "intestino de cerveza" y están dispuestos a beber una cerveza más ligera para mantenerse saludables.
El representante explicó que los cerveceros de Sam Adams la ODIAN cuando la gente pone la cerveza en tazas esmeriladas o le agregan limas o limones. Pasan por una increíble cantidad de trabajo para hacer que la cerveza sea perfecta, y la adición de hielo o fruta hace grandes cambios en los sabores.
El representante no era un carbero bajo, y en un momento dijo que Bud Light tenía razón cuando afirmaron que "todas las cervezas ligeras son bajas en carbohidratos". Nos reímos y dijimos que esto era completamente falso. ¡Solo mira (ejem) Sam Adams Light, que es 9.7 g por botella! Eso es más de 4 veces los carbohidratos en otras cervezas ligeras. Para una dieta baja en carbohidratos, esta es una gran diferencia.
NOTA: A partir de agosto de 2007, la fórmula que están usando es de 119 calorías y 9.6 g de carbohidratos.
Tabla de cerveza baja en carbohidratos
Biblioteca de libros de bajo contenido de carbohidratos de Lisa Shea
Instrucciones De Vídeo: Massive Beer Review 2095 Dogfish Head Brewing Slightly Mighty Low-Calorie Low-Carb Monk Fruit IPA (Mayo 2024).
Artículos Relacionados
Té helado Nestea con gotas de limón
Nestea Iced Tea con Lemon Drops / Liquid Water Enhancer te permite convertir agua sin gas o agua con gas / agua mineral en una bebida con sabor instantáneo. Como lo hace Primero, algunos...
Receta de corteza de pastel escamosa y mantecosa
Cuando escucho la palabra Tarta ¡Se te ocurren tantas recetas deliciosamente sabrosas! Los pasteles pueden ser dulces o salados y hay algo en temporada para llenar un pastel prácticamente todos los...
Sobre El Autor
Chow Yuan
Periodismo Jóvenes Talentos. Chef. La Persona Responsable Y Bajar A La Tierra.
Entradas Populares
-
-
Pulseras Piratas
Mayo 2024
-
Son el nuevo perfume de Liquid Roll-On
Mayo 2024
