El National Trust y Salones de Té
El National Trust of England y Tea Rooms

¿Salones de té preservados y protegidos? Si. Eso es lo que hace el National Trust; preserva y protegerá lugares especiales en Inglaterra, Gran Bretaña, Gales e incluso partes de Irlanda del Norte. Este grupo protegerá cosas que son de valor e importancia para su gente. No solo protegen los lugares y los edificios, el grupo también protegerá las costas, el campo, los jardines y los patios. El National Trust of England también mejorará la belleza natural de esas áreas. Continuarán reviviendo los lugares de antaño y llevándolos a los estándares de hoy. Por ejemplo, actualizar o agregar baños, y agregará accesibilidad para discapacitados, y agregará plantaciones al período o era. El National Trust of England actúa en sus propiedades elegidas para siempre una vez que se ha elegido el salón de té y el edificio.

El National Trust of England como grupo posee y opera alrededor de ciento cuarenta salones de té / restaurantes. Los salones de té están ubicados dentro de edificios históricos o edificios más antiguos que tienen un significado especial. Algunos de estos edificios son encantadores castillos, faros, establos muy antiguos e incluso algunos antiguos invernaderos de jardín.

Las salas de té propiedad del National Trust contarán con menús que reflejarán el período en que ese lugar histórico en particular prosperó. Estos salones de té tendrán productos y alimentos cultivados localmente, y muchos ofrecerán platos y especialidades regionales muy específicos. Estas salas de té de National Trust tendrán eventos especiales e interesantes durante todo el año.

Una cosa que los británicos quieren preservar es el té y su hora del té, y mientras que los británicos. tiene muchos campos de golf que tienen horarios de salida; por favor no confunda los dos! Los ingleses se identifican con el té como parte de sus tradiciones y cultura. Desde principios del siglo XVII, el té llegó a Inglaterra por portugueses y holandeses. En la década de 1650, algunos aristócratas y miembros de la realeza importaron pequeñas cantidades de té de China. Pero con el matrimonio de Carlos II con la princesa portuguesa llamada Catalina de Braganza, una gran parte de su dote incluyó una gran caja de té. Ella lo trajo a la vanguardia y lo hizo una moda tomar té. Luego se convirtió en un elemento básico para Inglaterra.

A principios del siglo XVIII, el té ahora es una bebida aceptable para todos, surgieron jardines de té y se convirtió en una actividad familiar agradable. Cuando uno pagaba la entrada a un jardín de té, también venía con su té, pan y mantequilla. Estos jardines solo duraron un tiempo cuando la hora del té en la tarde se convirtió en una práctica de inglés. A fines del siglo XVIII, el desayuno generalmente se tomaba a las nueve o diez y la cena se servía a las dos o las tres de la tarde.

Ahora el té del día se bebe en cualquier momento del día. Todavía para muchos británicos. ellos continúan observando las cuatro o cinco en punto de la hora del té. Que hoy se sirve con un menú de bocadillos y dulces. El National Trust of England continúa preservando el bebedor de té y las comidas favoritas regionales.

Busque mi artículo de la próxima semana mientras continuamos explorando las donaciones de Inglaterra y National Trust y los alimentos que se ofrecen con el té.

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