Receta Hula Pie
Hula Pie es un postre popular en Hawai. Aunque a la mayoría de nosotros nos encantaría disfrutar de este pastel mientras visitamos las hermosas islas de Hawai, muchos de nosotros solo tendremos que conformarnos con disfrutar de su famoso pastel. Este es uno de esos postres que amo. Puede hacerlo completamente desde cero o todo se puede comprar en la tienda. Hice este pastel haciendo un poco de ambos. La base de este pastel es una corteza de miga de chocolate. Puedes comprar una corteza preparada o puedes hacer la tuya. Decidí hacer el mío. El pastel se llena con un montón de helado de macadamia y chocolate. No pude encontrar este tipo de helado. Agregué nueces para comprar helado de chocolate comprado. Sin embargo, si tiene una máquina para hacer helados, siéntase libre de hacer la suya. El helado de chocolate se cubre con chocolate caliente. Compré un frasco de dulce de azúcar, pero puedes hacer el tuyo fácilmente. Por último, cada porción de pastel se termina con un generoso montículo de crema batida.

Receta Hula Pie

Ingredientes:

30 Oreos (usé Oreos pero puedes usar tu galleta de chocolate favorita)
1/4 taza de mantequilla derretida
1/2 galón de helado de chocolate
1 taza de dulce de azúcar caliente
6.5 oz. contenedor de nueces de macadamia
1 lata de crema batida

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados.
2. Aplastar las galletas. Usé mi licuadora para esto.
3. En un tazón pequeño, combine las galletas trituradas y la mantequilla derretida y mezcle.
4. Presione en un molde para pastel de 8 o 9 pulgadas.
5. Hornee por 8-10 minutos.
6. Permita que la corteza se enfríe.
7. Agregue el helado a un tazón grande y permita que se ablande.
8. Triturar las nueces de macadamia. Puedes usar un procesador de alimentos o una licuadora.
9. Agregue todos menos 1/3 de taza de nueces al helado y revuelva hasta que se incorporen de manera uniforme. El helado debe ser muy suave para esto.
10. Coloque el helado en la corteza preparada.
11. Caliente el dulce de azúcar lo suficiente hasta obtener una consistencia que se pueda untar.
12. Vierta el dulce de azúcar caliente sobre el helado; Es posible que necesite una cuchara para extenderla.
13. Congele por varias horas o hasta que esté listo para servir.
14. Decore cada porción de pastel con crema batida justo antes de servir y el 1/3 de taza de nueces de macadamia trituradas restantes.

¡Disfruta y endulza el alma con chocolate!


Instrucciones De Vídeo: Kimo's Original Hula Pie featured on the Cooking Channel's Ice Cream Nation (Abril 2024).