Cangrejos de Ginebra y John Downie

• Mayo 17, 2024

Hay muchos cangrejos ornamentales finos entre los que podemos elegir. Algunos de estos producen frutos de excelente calidad que se utilizan para diversos fines culinarios. Aquí hay varias variedades recomendadas de cangrejos.


Cangrejo de ginebra

Esto también se llama Ginebra Redflesh. Fue introducido en la década de 1930 y se originó en Canadá. Un excelente ornamental para el paisaje, este árbol resistente es resistente a la costra de la manzana. Es notable debido al profundo follaje marrón. Esta variedad no se puede usar como polenizador de manzanos.

El cangrejo de Ginebra madura temprano, a partir de finales de agosto hasta septiembre. Con un sabor ácido pronunciado, esto se usa a menudo para la sidra. Las frutas medianas a grandes tienen pulpa de color rosa rojizo. Son excelentes para jugo y mermelada. Estos también se pueden comer frescos.


John Downie Crab

Este árbol vigoroso se originó en Lichfield, Inglaterra, y alcanza los 35 pies de altura. Llegó a los Estados Unidos antes de la década de 1930. Recomendado para las zonas cuatro a nueve, este árbol muy atractivo es resistente a las enfermedades. Rosa en yema, las flores blancas individuales son de dos pulgadas de ancho.

Lleva grandes cosechas de frutas en forma de pera. Estos cangrejos grandes tienen casi 1½ pulgada de diámetro. Maduración a naranja dorado o amarillo con rojo, estos son ovales. Excelentes para cocinar, estas frutas se usan para conservas, mermeladas y otros fines culinarios.


Cangrejo Enano (Malus micromalus)

También llamado cangrejo kaido, este era un híbrido natural, probablemente del cangrejo chino en flor y el cangrejo siberiano. Es resistente a la zona cuatro más o menos, y se recomienda a la zona nueve. Este pequeño árbol puede alcanzar los 25 pies de altura. Tiene un hábito de crecimiento denso, extendido y redondeado. Las ramas son verticales. Los árboles son susceptibles al tizón de fuego, pero tienen una excelente resistencia a la costra. A menudo se usa como portainjerto para manzanos enanos, este es un excelente ornamental para el paisaje. Muy florífero, tiende a florecer y soportar mucho en años alternos.

El follaje brillante, oblongo y dentado se estrecha hasta una punta afilada. Tiene cuatro pulgadas de largo. De color rojo brote, las flores grandes, de color rosa oscuro o blanco se abren en racimos a principios de mayo. Muy duraderos, estos son más oscuros hacia el centro. Alcanzan 1¾ pulgada de diámetro.

Las frutas rojas puntiagudas son pequeñas, de menos de una pulgada de diámetro. Estos maduran a mediados de temporada, generalmente en otoño, y duran hasta principios de invierno. Elija de manera oportuna ya que pueden volverse marrones mientras aún están en el árbol. El árbol se llama cangrejo enano debido al tamaño de las frutas pequeñas. Las frutas se comen frescas y con fines culinarios.

Instrucciones De Vídeo: Zahara - Con Las Ganas (Mayo 2024).