Ensalada Helada
2 cajas de gelatina de limón 1 c. malvaviscos en miniatura
2 c. agua hirviendo 2 lg. plátanos en rodajas
2 c. 7-Up o cualquier pop transparente 1 lata pequeña de piña triturada, escurrida

Disuelva la gelatina en agua hirviendo, agregue el pop. Enfríe hasta que esté parcialmente fraguado. Agregue piña, malvaviscos y plátanos. Enfríe hasta que esté firme, luego agregue la siguiente cobertura.

Adición

1/2 c. azúcar 1 huevo, ligeramente batido
2 cucharadas. harina 1 c. crema batida
2 cucharadas. mantequilla 1/4 c. queso americano rallado
1 c. jugo de piña

Combina azúcar y harina. Agregue el jugo de piña y el huevo. Cocine a fuego lento hasta que espese. Agregue mantequilla, deje enfriar. Dobla la crema batida y extiende sobre la gelatina. Espolvorea con queso rallado y refrigera.

Esta receta es de un libro de cocina familiar.

Instrucciones De Vídeo: Ensalada de Coditos Fácil y Rápida (Mayo 2024).