Receta fácil de pizza de Rubén

• Abril 26, 2024

La pizza solía ser un plato estrictamente italiano con salsa roja, queso y coberturas. Ya no es así; parece que cualquier cosa con costra, algún tipo de salsa y coberturas califica como una pizza. El seguimiento Pizza Reuben fácil No es tradicional, no es italiano, y no es un plato que se puede perder. La corteza crujiente se hace rápidamente con Master Baking Mix, harina de centeno y semillas de alcaravea; no necesita un mezclador y no necesita ser desplegado. El aderezo de mil islas embotellado constituye la salsa de pizza, que se remata con carne en lata, chucrut y queso suizo. El tiempo de práctica es de aproximadamente 15 minutos; El tiempo de cocción es de 25-30 minutos.

Con esta pizza fácil, los amantes del sándwich Reuben pueden tener lo mejor de ambos mundos: los sabores del sándwich y la simplicidad de los trozos de pizza fáciles de sostener.

8 porciones

1 16 oz. chucrut frasco
2 tazas de mezcla para hornear maestra
1/2 taza de harina de centeno
1 cucharadita de semillas de alcaravea
1 taza de agua del grifo más caliente

1 taza de aderezo mil islas
1 libra de carne en conserva en rodajas finas
1/2 libra de queso suizo en rodajas

1. Precalentar el horno a 400 °.


2. Rocíe un molde para pizza de 12 "con spray antiadherente.


3. Coloque el chucrut en un colador, deje correr agua fría para enjuagar, luego drene bien y con las manos, exprima la mayor cantidad de humedad posible; dejar de lado.


4. Mezcle la mezcla maestra para hornear, la harina de centeno y las semillas de alcaravea.


5. Agregue el agua caliente y mezcle hasta que quede suave.


6. Con las manos ligeramente enharinadas, presione la masa uniformemente sobre el molde para pizza preparado, formando una cresta alrededor del exterior.


7. Extienda el aderezo de mil islas de manera uniforme sobre la corteza.


8. Coloque la carne en conserva sobre el aderezo, asegurándose de que todas las áreas estén bien cubiertas.


9. Extienda el chucrut sobre la carne en conserva.


10. Cubra con las rebanadas de queso.


11. Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y la corteza esté dorada.

Cantidad por porcion
Calorías 429 Calorías de la grasa 163
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 38% Proteína 26% Carbohidratos. 36%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 18 g
Grasa Saturada 8 g
Colesterol 54 mg
Sodio 1907 mg
Carbohidratos totales 39 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 1 g
Proteína 27 g

Vitamina A 7% Vitamina C 27% Calcio 0% Hierro 15%

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