¿Pueden los alimentos modificados genéticamente dañar la fertilidad?

• Abril 29, 2024

Gran parte de los alimentos procesados ​​que se comen en los EE. UU., Desde nuggets de pollo y palitos de pescado hasta cereales para el desayuno, están compuestos principalmente de maíz según el libro de Michael Polan 'El dilema del omnívoro'. Y ese maíz bien pudo haber sido modificado genéticamente (GM). El maíz transgénico aparece en las dietas modernas de EE. UU. Donde menos lo espera, al igual que la soja genéticamente modificada, son tan ubicuas que pueden ser difíciles de evitar, especialmente porque los alimentos de EE. UU. No tienen que etiquetarse como genéticamente modificados.

Según una serie de estudios, existen posibles conexiones entre los alimentos GM y el daño reproductivo, lo que demuestra que estos giros de la naturaleza pueden ser muy perjudiciales para la fertilidad.

En un estudio (1) que examinó el efecto del maíz genéticamente modificado en ratones, realizado en la Universidad de Viena, se descubrió que en un corto período de tiempo se dañó la fertilidad de los ratones. Los resultados del estudio mostraron que los ratones alimentados con GM tenían camadas mucho más pequeñas que los ratones alimentados con una dieta no GM.

Con respecto al estudio, el experto en agricultura de Greenpeace International, Dr. Jan van Aken, declaró que:

"Los alimentos transgénicos parecen estar actuando como un agente anticonceptivo, lo que puede conducir a la infertilidad. Si esto no es motivo suficiente para cerrar toda la industria de la biotecnología de una vez por todas, no estoy seguro de qué tipo de desastre estamos esperando: jugar La ruleta genética con nuestros cultivos alimentarios es como jugar a la ruleta rusa con los consumidores y la salud pública ".

En un estudio multigeneracional de los ratones que fueron alimentados con maíz GM, los resultados mostraron que las camadas de sus crías se redujeron de manera similar en tres y cuatro generaciones en comparación con los ratones alimentados con una dieta natural no GM.

Las conclusiones de este estudio en ratones son similares a las investigaciones anteriores (2) en ratas que mostraron que cuando las ratas macho y hembra fueron alimentadas con soja genéticamente modificada, se volvieron estériles y no pudieron reproducirse.

Los estudios en otros animales, como los cerdos, también informaron esterilidad y daños en los órganos internos cuando se usan alimentos modificados genéticamente en la dieta. Se cree que los alimentos modificados genéticamente también activan el sistema inmunitario de formas poco naturales, lo que provoca más alergias y una reacción excesiva. Cuando se introdujo por primera vez la soja GM, los alergólogos notaron que la incidencia de alergias a la soja aumentó dramáticamente, ya que era relativamente poco frecuente antes de ese momento. Para una fertilidad óptima, desea que su sistema inmunitario esté equilibrado y tranquilo, sin reaccionar en exceso a múltiples alimentos porque su dieta está llena de ADN modificado de forma no natural.

Las cadenas de ADN extrañas que se convierten en una parte integral de los alimentos genéticamente modificados no se descomponen, como se pensaba, en el estómago. El ADN extraño puede terminar integrándose en las bacterias intestinales y, debido a la especificidad de estos ADN corruptos, puede contribuir a la resistencia a los antibióticos. Se desconocen los efectos de incorporar estas secuencias de ADN extrañas en nuestros cuerpos, ¡es todo un gran experimento del que te gustaría optar ahora que estás un poco más informado!

Evitar los alimentos genéticamente modificados es un paso sensato para evitar la posible fertilidad y otros riesgos, los principales alimentos que están actualmente contaminados son:

Maíz
Soja
Canola

Algunas frutas y verduras también son propensas a ser modificadas genéticamente; zuccini, papaya hawaiana, calabaza crookneck y azúcar de remolacha azucarera.
Muchos otros países han sido mucho más rápidos al ver el peligro de producir y consumir alimentos GM. Alemania, Venezuela, India y Brasil han prohibido todos los cultivos transgénicos y el maíz transgénico ahora está prohibido en Austria, Hungría, Grecia, Francia y Luxemburgo. Además, a estas prohibiciones, Europa exige que todos los alimentos estén claramente etiquetados indicando si contienen más del 1% de alimentos genéticamente modificados para que los consumidores puedan elegir sabiamente.

A medida que Europa prohíbe constantemente los transgénicos, EE. UU. Parece ignorar los riesgos y continúa manteniendo una fuerte dependencia del jarabe de maíz alto en fructosa modificado genéticamente y otros productos de maíz, soja y canola modificados genéticamente.

Si vive en los Estados Unidos, comprar soya y maíz orgánicos es la mejor manera de minimizar el riesgo de consumir alimentos genéticamente modificados. Para obtener más información, consulte los excelentes libros 'Semillas de engaño' y 'Ruleta genética', ambos de Jeffrey M Smith.

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Referencias

Comunicado de prensa de Greenpeace International 11 de noviembre de 2008
gmfreecymru.org/pivotal_papers/ermakova.htm
Mercola.com. 9 de enero de 2010

Instrucciones De Vídeo: ¿Los transgénicos son peligrosos? - CuriosaMente 71 (Abril 2024).