Banana Blondies con receta de glaseado de mantequilla dorada

• Mayo 1, 2024

¿Tienes plátanos demasiado maduros? Hacer estos Blondies de plátano con glaseado de mantequilla doraday hacer felices a todos. Los plátanos maduran tan rápido que parece que siempre hay plátanos demasiado maduros para comer. A la mayoría de las personas les encantan los plátanos, y especialmente cuando se hornean en algo maravilloso. Estos Blondies son húmedos, masticables y deliciosos, y como están cubiertos con un glaseado fabuloso, son irresistibles. También son fáciles de hacer, por lo que no tomará mucho esfuerzo armar un lote.

Estas deliciosas barras se mantienen bien cuando se guardan en un recipiente hermético, pero probablemente irán rápido. Son geniales para llevar a cenas, reuniones familiares o picnics.

48 bares

1 taza de mantequilla derretida
2 tazas de azúcar morena
1 cucharada de vainilla
2 huevos
2 plátanos maduros

2 tazas de harina
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada recién rallada

Crema
1/2 taza de mantequilla
3 tazas de azúcar en polvo
2 a 4 cucharadas de leche

1. Precalentar el horno a 350º.
2. Forre una bandeja de 1/4 de hoja con lados de 1 "(o bandeja de 9" x 13 ") con pergamino.
3. Batir la mantequilla derretida y el azúcar morena; agregue la vainilla, los huevos y las bananas; mezclar hasta que quede suave.
4. Mida la harina en un colador fino sobre la mezcla de plátano.
5. Agregue la sal, la canela y la nuez moscada; agite bien los ingredientes secos.
6. Con la batidora a baja temperatura, mezcle hasta que quede suave.
7. Transfiera la masa a la sartén preparada y alise uniformemente.
8. Hornee unos 25 minutos o hasta que el centro esté listo.
9. Retirar del horno para enfriar.
10. Crema: Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio; deja que la mantequilla se cocine hasta que se vuelva de un color dorado claro.
11. Mida el azúcar en polvo en un tazón y baje el mezclador a bajo.
12. Vierte la mantequilla dorada en la mezcla.
13. Agregue la leche y bata en alto hasta que esté suave.
14. Extender sobre las barras enfriadas y cortar en 48 cuadrados.

Cantidad por porcion
Calorías 129 Calorías de la grasa 55
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 42% Proteína 3% Carbohidratos. 55%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 6 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 24 mg
Sodio 88 mg
Carbohidratos totales 18 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 0 g
Proteína 1 g

Vitamina A 5% Vitamina C 1% Calcio 0% Hierro 2%

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