Lista de productos de temporada de American Peak - marzo
Esta lista de temporada alta es para los estados estadounidenses que comienzan con el noreste, el sur, el medio oeste, el suroeste y finalmente los estados occidentales. Aunque otros productos estarán en temporada en su área, esta lista está compilada de ingredientes que están en la cima de su temporada solamente.

Estados inactivos Tenga en cuenta que durante los meses de invierno hay muchos estados que quedan inactivos, lo que significa que el crecimiento estacional máximo ha cesado por completo debido al clima. Sin embargo, marzo parece esperanzador, trayendo un nuevo crecimiento a algunos de los estados inactivos en el sur y el medio oeste.


El noreste - febrero

MAINE
Latente.

MASSACHUSETTS
Latente.

NUEVA HAMPSHIRE
Latente.

MARYLAND
Latente.

RHODE ISLAND
Coles de Bruselas, col rizada, jengibre, col rizada y champiñones.

CONNECTICUT
Latente.

NUEVA YORK
Latente.

VERMONT
Latente.

PENSILVANIA
Latente.

NEW JERSEY
Latente.

DELAWARE
Hongos.


Los estados del sur - febrero

ALABAMA
Collard greens y nabos.

ARKANSAS
Espárragos.

FLORIDA
Aguacates, repollo, melón, apio, pomelo, naranjas, pimientos, rábanos, carambola y mandarinas.

GEORGIA
Repollo, zanahorias, col rizada, col rizada, lechugas, champiñones, rábanos, espinacas y nabos.

KENTUCKY
Latente.

LUISIANA
Rúcula, remolacha, brócoli, zanahorias, coliflor, hinojo, lechuga, rábanos, espinacas y nabos.

MISISIPÍ
Espárragos, col rizada, lechuga, cebolleta, fresas, nabos y hojas de nabo.

CAROLINA DEL NORTE
Cacahuetes, batatas y fresas.

CAROLINA DEL SUR
Lechugas y cebolletas.

TENNESSE
Latente.

VIRGINIA
Espinacas.

VIRGINIA DEL OESTE
Rúcula, remolacha, brócoli, repollo, coliflor, col rizada, lechugas, champiñones, cebollas y rábanos.


El medio oeste - febrero

ILLINOIS
Brócoli, repollo, lechuga.

INDIANA
Latente.

IOWA
Verdes asiáticas, colinabo, lechugas y espinacas.

KANSAS
Nabos.

MICHIGAN
Brócoli y repollo.

MINNESOTA
Latente.

MISURI
Espárragos y espinacas.

NEBRASKA
Latente.

DAKOTA DEL NORTE
Latente.

OHIO
Latente.

DAKOTA DEL SUR
Latente.

WISCONSIN
Latente.


El suroeste - febrero


ARIZONA
Alcachofas, espárragos, brócoli, coliflor, col rizada, toronja, col rizada, limones, naranjas, rábanos.


NUEVO MEXICO
Rúcula, lechuga y rábanos.

OKLAHOMA
Lechuga, rábanos y acelgas.

TEXAS
Brócoli, repollo, zanahorias, coliflor, apio, pomelo, champiñones, naranjas, espinacas y batatas.


Los Estados occidentales –febrero

ALASKA
Latente.

CALIFORNIA
Alcachofas, espárragos, aguacates, brócoli, pomelo, kumquats, limones, champiñones, naranjas y mandarinas.

COLORADO
Latente.

HAWAI
Aguacates, repollo, coles de Bruselas bardana, palmitos, limas, champiñones, naranjas, rambutanes, fresas y mandarinas.

IDAHO
Latente.

MONTANA
Latente.

NEVADA
Latente.

OREGÓN
Latente.

UTAH
Latente.

WASHINGTON
Manzanas, zanahorias, col rizada, ajo, col rizada, champiñones, cebollas, peras, acelgas y calabaza de invierno.

WYOMING
Remolachas, pepinos, berenjenas, lechugas, pimientos, espinacas de ruibarbo y nueces.

Instrucciones De Vídeo: Street Food in Peru - ULTIMATE 14-HOUR PERUVIAN FOOD + Market Tour in Lima! (Julio 2020).