Receta Fudge de vacaciones de último minuto

• Abril 29, 2024

El dulce de chocolate cremoso solía ser una experiencia duradera, y los resultados no siempre fueron predecibles o perfectos; Las condiciones climáticas y la cocción excesiva o insuficiente pueden hacer que los dulces se conviertan en azúcar. Los alimentos de conveniencia se han desarrollado a lo largo de los años, y los cocineros de todas partes los han estado utilizando para evitar la molestia de hacer el dulce de azúcar a la antigua. La crema de malvavisco y las chispas de chocolate se han combinado para hacer un dulce de azúcar más rápido y fácil, aunque el producto final es granulado en comparación con la variedad casera. Afortunadamente, alguien decidió combinar glaseado en lata y chispas de chocolate para hacer dulce de azúcar, porque los resultados son dulce de azúcar extremadamente cremoso sin un grano de azúcar. Si hay 10 minutos de sobra en la apretada agenda previa a las vacaciones, este delicioso Fudge de arándano y nueces de 10 minutos se puede hacer de principio a fin; Lo más probable es que los ingredientes ya estén en el estante de la despensa.

Para variar, sustituya las cerezas secas o los arándanos por los arándanos, o use nueces en lugar de las nueces. Si bien la mayoría de los amantes del dulce de azúcar prefieren un rico sabor a chocolate, este dulce también se puede hacer más liviano y menos rico usando chips de chocolate con leche y glaseado de chocolate con leche. Si no hay un horno de microondas disponible, los ingredientes se pueden derretir y combinar en una cacerola pequeña en la parte superior de la estufa a fuego lento, revolviendo constantemente.

Cerca de 48 piezas

1 16 oz. puede glaseado de chocolate
2 tazas de chispas de chocolate semidulce
1 taza de arándanos secos
2/3 taza de nueces picadas en trozos grandes

1. Unte con mantequilla una sartén cuadrada de 9 x 9 "o rocíe con spray antiadherente; alternativamente, rocíe pequeños moldes de silicona para dulces navideños.


2. Coloque el glaseado de chocolate y las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas.


3. Microondas 2 minutos; revuelva hasta que las chispas de chocolate se derritan y la mezcla esté suave.


4. Agregue los arándanos y las nueces.


5. Vierte la mezcla en la sartén o cuchara preparada en los moldes pequeños.


6. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté firme.


7. Cuando estén firmes, córtelos en cuadrados pequeños o saque los dulces de los moldes de silicona (las formas pequeñas se pueden decorar con glaseado si hay tiempo).


8. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.

Cantidad por porcion
Calorías 100 Calorías de grasa 47
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 47% Proteína 2% Carbohidratos. 51%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 5 g 8%
Grasa Saturada 2 g 10%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23 mg 1%
Carbohidratos totales 13 g 4%
Fibra dietética 0 g 1%
Azúcares 5 g
Proteína 1 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Calcio 0% Hierro 2%

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