Elote asado

Mayo 21, 2024

Elote asado

Maíz Dulce Asado con Miel

6 mazorcas de maíz

1/3 taza de miel

1/3 taza de agua

sal y pimienta para probar
Preparación -
En cada mazorca de maíz: tire de las hojas hacia atrás parcialmente, pero no las quite. Quitar la seda; dejar de lado. En una cacerola pequeña, hierva la miel y el agua. Reduzca el fuego a medio y cocine por unos 4 minutos. Cepille el maíz con la mezcla de miel y agua. Añadir sal y pimienta al gusto. Tire de las hojas sobre el maíz. Envuelva cada oreja en papel de aluminio. Coloque las orejas envueltas en la parrilla y cocine durante unos 15 minutos, volteando con frecuencia.

Hierba de maíz en la mazorca

6 mazorcas de maíz

1/2 taza de mantequilla

2 cucharadas de pasley fresco picado

1/2 cucharadita tomillo

1/4 cucharadita de pimienta
Preparación -
Limpia y desgrana el maíz. Mezcle el perejil, el tomillo y la pimienta con la mantequilla derretida. Coloque cada mazorca de maíz en un trozo de papel de aluminio. Cepille cada oreja con la mezcla de mantequilla. Envuelva cuidadosamente en el papel de aluminio. Ase a la parrilla durante unos 15 minutos, volteando con frecuencia.

Instrucciones De Vídeo: RICOS ELOTES TATEMADOS/ELOTES ASADOS (Mayo 2024).

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