Receta fácil para hornear pollo y parmesano

• Abril 29, 2024

Recientemente estaba leyendo una copia de revisión de Hayley Powell Mystery, que pronto se lanzará, Muerte de un pastelero de bodas Baker, el undécimo de la serie de divertidos misterios culinarios que incluye recetas. Hayley, la protagonista, estaba alimentando a sus amigos con una cazuela de pollo parmesano y estaban entusiasmados con eso. Desafortunadamente, la novela no incluía esa receta en particular, y fue un poco decepcionante. Sin embargo, después de buscar en Internet y encontrar varias recetas, experimenté un poco y se me ocurrió una versión deliciosa de Horneado de pollo y parmesano que probablemente sea similar al mencionado en la novela. Se puede armar rápidamente, y utiliza los restos de pollo. Si no tiene pollo sobrante, puede cocinarlo rápidamente: una pechuga de pollo sazonada favorita se cocina en la olla instantánea y requiere solo cinco minutos de cocción. Estas pechugas de pollo son fáciles de preparar y almacenar en el congelador para que los platos de pollo se puedan ensamblar rápidamente. También puede sustituir trozos de pechuga de pavo si tiene algunas sobras.

Otros ingredientes esenciales para este plato fácil son la salsa de spaghetti embotellada o enlatada, el queso parmesano pre-rallado, las migas de pan panko y el queso mozzarella pre-rallado. Puede servir esto con pasta, arroz, ñoquis o solo con una ensalada fresca o un vegetal. Este es uno que harás una y otra vez.


8 porciones


1 1/2 libras de pechuga de pollo sazonada y cocida, cortada en trozos de 1 "
1 26 oz. frasco de espagueti o salsa marinara
1 3/4 tazas de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado

1 taza de pan rallado
2 cucharadas de aceite de oliva

1. Precalentar el horno a 350 °.
2. Extienda los trozos de pollo sobre el fondo de una fuente para hornear de vidrio poco profundo de 8 "x 11".
3. Vierta la salsa de espagueti y revuelva.
4. Espolvorea uniformemente con el queso mozzarella, luego el queso parmesano.
5. Mezcle las migas de pan y el aceite de oliva; espolvoree la mezcla de pan rallado sobre el queso.
6. Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que la cacerola esté burbujeante y las migas de pan estén doradas y crujientes.
7. Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos, luego servir.

Cantidad por porcion
Calorías 381 Calorías de grasa 181
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 47% Proteína 32% Carb. 20%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 20 g
Grasa Saturada 7 g
Colesterol 82 mg
Sodio 930 mg
Carbohidratos totales 19 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Proteína 31 g

Vitamina A 24% Vitamina C 20% Calcio 0% Hierro 12%

Instrucciones De Vídeo: Pollo Parmesano al Horno (Abril 2024).