Mitos frios

• Mayo 20, 2024

¿Tu madre tenía razón cuando te dijo que tomaras vitamina C y que no tomes leche cuando estabas resfriado? Mamá puede haber estado en lo correcto acerca de algunos remedios para el resfriado pero no estos, según los estudios.

Mito: la vitamina C acorta los síntomas del resfriado

El bioquímico Linus Pauling es responsable de popularizar la idea de que los suplementos de vitamina C podrían prevenir el resfriado común o acortar la duración y reducir los síntomas.

Los investigadores pusieron a prueba la idea de Pauling en ensayos controlados aleatorios con miles de personas. Estos estudios no mostraron evidencia de que los suplementos de vitamina C redujeran la duración o la gravedad del resfriado común. Había poca evidencia de que el suplemento pudiera reducir el riesgo de contraer un resfriado.

Los hechos: la vitamina C funciona mejor para prevenir los resfriados, ya que ayuda a fortalecer su sistema inmunológico. Comer frutas y verduras durante todo el año es una buena manera de obtener su vitamina C. Si bebe jugo de fruta, evite las bebidas con azúcar agregada, ya que el azúcar puede dañar el sistema inmunológico.

Mito: Evita los lácteos cuando tienes un resfriado

¿La leche aumenta la cantidad y el grosor del moco producido durante un resfriado? Muchas personas creen que los productos lácteos aumentan la producción de moco durante un resfriado y pueden retrasar la recuperación. La mucosidad es el líquido espeso responsable de la congestión y el goteo posnasal.

En 1990, los investigadores pusieron a prueba la teoría que causa el moco. No encontraron ninguna conexión entre beber leche y los síntomas del resfriado. Su conclusión fue que la saliva, combinada con la grasa en la leche, puede haber creado la impresión entre los sujetos de que tenían más mucosidad. Su recomendación fue: tomar leche, pero si tienes más mucosidad, probablemente estés reaccionando a la grasa. En ese caso, cambie a leche descremada.

También puede ser un efecto placebo relacionado con el moco y el consumo de leche. Los investigadores encontraron que las personas que bebieron leche de vaca informaron más síntomas nasales que aquellos que tomaron leche de soja. Las personas que no sabían qué leche estaban bebiendo informaron los mismos efectos (mínimos).

Algunos alimentos producen moco. Estos incluyen alimentos con azúcar y cafeína, como chocolate, café y dulces. Otros alimentos que producen moco incluyen trigo, alimentos fritos y grasos, pasteles, cerveza y cualquier cosa que contenga aditivos alimentarios. Otros expertos incluyen soja, nueces, mariscos y todos los carbohidratos refinados (harina blanca, arroz blanco, etc.).

Los hechos: no hay una base médica para saltear lácteos cuando estás enfermo.

Instrucciones De Vídeo: Mitos del Frío, la Gripe y el Resfrío ???? con @El Robot de Platón (Mayo 2024).