Receta de ensalada de cangrejo Cinco de Mayo

• Mayo 22, 2024

Celebrar las fiestas culturales de otras personas como el Cinco de Mayo es divertido. Pero, ¿sabes realmente el significado y el significado de la fiesta mexicana del Cinco de Mayo? Esto es un GRANDE ¡fiesta en el parque por una razón!

En primer lugar, el Cinco de Mayo (el cinco de mayo) es no Día de la Independencia de México, como muchos pensarían. Esta es una celebración de la victoria donde los mexicanos derrotaron a un ejército francés abrumador que quería tomar la ciudad de México.

Esto fue llamado el Batalla de pueblo donde los antepasados ​​de mis amigos (tengo tantos) decidieron que ya era suficiente y lucharon contra el ejército francés en Pueblo defendiendo la Ciudad de México el 5 de mayo de 1862. Más tarde, los franceses finalmente tomaron la Ciudad de México, pero los mexicanos lucharon valientemente por su país contra viento y marea. ¡Esta fue una gran victoria y una merecida celebración!

Entonces, como el 5 de mayo trae un clima cálido en la mayor parte de los EE. UU., Donde los parques de picnic están llenos de niños, bandas de mariachis, colgando piñatas y los padres cocinando fajitas a la parrilla, pensé que prepararía un maravilloso cangrejo mexicano fácil de cocinar. Receta de ensalada para llevar como aperitivo. Esta ensalada está llena de sabor del sur de la frontera, pero es un poco diferente para la región. Estoy seguro de que mis amigos me perdonarán. Te encantará, ¡y está listo en un instante!



Ingredientes

8 oz. carne de cangrejo en trozos enlatada o fresca, rallada
1/2 taza de maíz congelado, descongelado con agua fría corriente
1/3 taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
1/4 taza de cilantro fresco picado, ligeramente empacado
1/2 cucharadita comino en polvo
1/4 taza de pimientos rojos asados, picados
1 cucharada. jalepeños finamente cortados en cubitos, costillas y semillas eliminadas (¡o no!)
1 - 2 cucharaditas salsa picante (opcional)
Sal y pimienta para probar

Método

1. Combine bien todos los ingredientes anteriores en un tazón (excepto la sal y la pimienta) y refrigere por 1 hora o más, revolviendo ocasionalmente para mezclar todos los sabores.
2. Retire la mezcla del refrigerador y pruébela. Agregue sal y pimienta si es necesario a su gusto, revuelva nuevamente y deje reposar durante al menos 5 a 10 minutos para que se mezcle.
Servir frío. Transporte al parque en una bolsa de hielo para mantenerlo frío. Una vez que lo sirvas, desaparecerá en 5 minutos. :) ¡Créeme!

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Instrucciones De Vídeo: Crab Salad (Imitation Crab) Recipe (Mayo 2024).