Cheesecake de mármol y chocolate

Corteza de miga de chocolate

  • 1-1 / 2 tazas de migas de vainilla (aproximadamente 45 obleas)
  • 1/2 taza de azúcar glas
  • 1/3 taza de cacao
  • 1/3 taza de mantequilla derretida

Preparación -
Combine las migajas de vainilla, el azúcar glas, el cacao y la mantequilla derretida. Presione la mezcla sobre el fondo del molde de resorte de 9 ".

Relleno

  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1/4 taza de mantequilla o margarina - derretida
  • 4 paquetes (8 onzas cada una) de queso crema, ablandado
  • 1 lata (14 oz.) De leche condensada azucarada
  • 4 huevos
  • 1 T. vainilla
  • 1/3 taza de harina

Preparación -
En un tazón pequeño, combine el cacao y la mantequilla. Mezcle hasta que quede suave, luego reserve. En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue gradualmente la leche condensada azucarada, batiendo hasta que quede suave. Batir los huevos y la vainilla, luego agregar la harina. Mide 1-1 / 2 tazas de masa en un tazón mediano. Batir en la mezcla de cacao. Coloca la mitad de la masa de vainilla sobre la corteza preparada. Agregue la mitad de la masa de chocolate, en cucharadas. Repita, terminando con la masa de chocolate. Con un cuchillo, corta la masa para hacer girar ligeramente el chocolate a través de la vainilla. Hornee en un horno precalentado a 300º durante 50 a 60 minutos o hasta que se ajuste el centro. Retirar del horno a una rejilla de alambre. Con un cuchillo delgado, afloje el pastel del lado de la sartén. Enfríe completamente, luego retire el lado de la sartén. Refrigerar por varias horas antes de servir.

Wilton de 9 pulgadas Bandeja de fondo de vidrio antiadherente AvantiWilton de 9 pulgadas Bandeja de resorte con fondo de vidrio
El fondo de esta sartén con forma de resorte está hecho de vidrio ... sirve como una pieza para servir su tarta de queso u otro postre horneado. La construcción de peso comercial ayuda a evitar la deformación y distribuye el calor de manera uniforme. La superficie antiadherente resiste el rayado incluso de utensilios de metal. Se incluye una garantía limitada de por vida.

Instrucciones De Vídeo: CHEESECAKE MARMOLADO | Chocolate blanco y negro | Quiero Cupcakes! (Mayo 2024).