Licuadora o procesador de alimentos verdadero - Mi revisión de VitaMix

• Mayo 2, 2024

Los mezcladores no son algo que hemos podido tener a mano durante más de 1 mes [como máximo] sin destruirlos por completo. Desde quemar los motores hasta destruir sus cuchillas, hemos pasado por lo mejor, supuestamente; sin embargo, encontramos la luz al final del túnel proverbial con el VitaMix, pero ¿es todo lo que parece? Aquí está mi revisión de gadgets y artilugios.

En esta revisión, espero hacer una buena comparación entre la naturaleza idéntica de la VitaMix [licuadora de alta potencia] y el procesador de alimentos o la división culinaria. Aunque este no será el final en los estudios comparativos, mencionaré algunos de los puntos y criterios clave que busco al elegir un electrodoméstico, ya sea por su resistencia industrial o grado de consumo.

A primera vista pude ver el VitaMix. Me intrigó tanto que contacté a la compañía para preguntar sobre su "licuadora". Corrigieron abruptamente mi terminología y me dejaron saber que,
"El VitaMix es no un licuadora, pero de hecho es un procesador de alimentos ".
Bueno, para resumir ... Siempre estoy preparado para un nuevo dispositivo o artilugio de fuerza industrial, así que salí y compré uno y esto es lo que encontré.

Pros
Alta potencia, resistencia industrial
Alta velocidad, puede licuar su contenido en cuestión de segundos.
La facilidad de uso está ahí
Aumenta la biodisponibilidad y absorción de nutrientes al romper las paredes celulares de los productos licuados
Ideal para batidos, sopas, salsas, postres tipo sorbete / helado
Extremadamente versátil y potente [puede sacar la crema de cualquier licuadora de grado de consumo]
Vale al menos 3 veces su precio
Excelente inversión para la salud preventiva.
Gran garantía [al menos 5 años] tiene amigos y familiares que todavía tienen [20 años después] todavía trabajando como nuevos

Contras
Más de $ 500
No hay opciones verdaderas para variar entre dados, chuletas, rebanadas, julianas, chifonadas o muchos de los otros tipos de cortes que agregan la estética al acabado de un plato.
Sin uniformidad en cortes y formas.
Tiene que usar porciones pequeñas si está trabajando con grandes cantidades
Puede hacer muchas cosas, pero realmente no ofrece todas las opciones de un 'cierto' procesador de alimentos
La base estrecha hace más difícil trabajar con alimentos sólidos.

El VitaMix es una muy poderosa, en mi humilde opinión, licuadora con mucha funcionalidad, que en algunos casos rivaliza con la de su procesador de alimentos tradicional. Tiene muchas ventajas y algunas desventajas que tienen soluciones fáciles de solucionar. Con una gran capacidad de producción de líquidos, batidos y productos tipo licuado, sopas y alimentos semisólidos, como pesto, pastas, cremas, mantequillas y similares, descubrí que, sin embargo, no puede manejar el mismo volumen de los alimentos concentrados de sus procesadores de alimentos Robot-Coupe o Cuisinart. Irá por un momento antes de luchar y finalmente autorregularse y apagarse. Un mecanismo de protección excelente que han incorporado, por cierto, para minimizar el desgaste.

He estado en bastantes demostraciones, mostrando su versatilidad, funcionalidad, diseño elegante y velocidad, pero he tenido dificultades para descartar la necesidad de un procesador de alimentos tradicional. La base de su procesador de alimentos tradicional es agradable y amplia, y puede poner una mejor tajada en sus alimentos sin picarlos ni licuarlos. Tiene una increíble variedad de cuchillas para ofrecer una amplia variedad de cortes decorativos, uniformes y de alta gama. El VitaMix tiende a ser un mejor negocio para licuar cosas en un nivel más de división celular. Ideal para salsas y cremas suaves, pero no tan bueno para aquellas cosas que desea una textura más reconocible.

Ahora sé que hay algunas formas de obtener algunos de los mismos resultados o similares usando VitaMix, pero no siempre quiero hacer'funciona ... quiero que solo funcione porque para eso fue diseñado.

Hemos tenido nuestro VitaMix desde 2008 y todavía sentimos que es una de las mejores compras que hemos hecho, en lo que respecta al equipo culinario.

Bueno, ahí está mi crítica. Como dije, no es el final de todo, pero definitivamente te da una buena instantánea de dónde vengo y lo que considero más valioso.

Pregunta:
¿Compraría una VitaMix nuevamente?

Responder:
Un enfático, rotundo SI! Ya tengo [eso hace 2]; y compraría un tercero; pero ... ¡tengo mis sitios configurados en algunos gadgets y artilugios nuevos!
Tendré que avisarte.

Como siempre, ha sido un placer compartir esta reseña contigo. Hasta la proxima vez...

Instrucciones De Vídeo: Licuadoras Oster® (Mayo 2024).