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Título: 101 alimentos más saludables para niños: coma lo mejor, sienta lo mejor: ¡alimentos saludables para niños y recetas también!
Autor: Sally Kuzemchak
Publicado: 18 de octubre de 2018, Fair Winds Press
No. de páginas: 208
Precio de cubierta: $ 22.99 Libro en rústica, $ 14.41 Kindle



La autora, bloguera, columnista y dietista, Sally Kuzemchak, se ha superado a sí misma con su libro, 101 alimentos más saludables para niños: coma lo mejor, sienta lo mejor: ¡alimentos saludables para niños y recetas también!. Este es un libro que cualquier persona con niños debe tener en su estantería. También es una lectura interesante y buena para los demás.

Si bien el libro está dirigido a la nutrición para niños, la información es definitivamente aplicable a todos, y es una buena información educativa para todos los que preparamos las comidas. Kuzemchak presenta hechos sobre alimentos en prosa organizada y bien escrita. Hay varios consejos para ayudar a los niños a evitar el síndrome del "quisquilloso" (estos también pueden funcionar para adultos obstinados), y la información sobre cada alimento es oportuna y útil para cualquier persona que planee comer en el mundo de hoy.

Aunque no hay muchas recetas, las incluidas en el libro son fáciles y divertidas de preparar con los niños, quienes estarán entusiasmados de cocinar y también de comer lo que hacen. Cada receta probada hasta ahora resultó perfectamente, y las instrucciones fueron fáciles de seguir. Por cierto, las recetas no son solo para niños; a los adultos también les gustan. La mayoría de los alimentos y las recetas se fotografían, por lo que si los niños miran el libro, pueden elegir las cosas que quieren comer.

Todo dicho, 101 alimentos más saludables para niños: coma lo mejor, sienta lo mejor: ¡alimentos saludables para niños y recetas también! es un excelente libro de referencia, así como un libro de cocina. Es perfecto para un regalo de baby shower, o un regalo para padres con niños pequeños. Sin embargo, aquellos que han crecido o no tienen hijos también se beneficiarán de la información que se incluye en el libro, ya que es relevante para cualquiera que coma. Muy recomendable.

Un agradecimiento especial a NetGalley por proporcionar una copia de revisión de este libro.


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