Smashington se estrella como Philly Beer Geek 2012

La competencia Philly Beer Geek 2012 resultó ser la más grande día de paga para un solo consumidor de cerveza en toda la Semana de la cerveza Philly. Fiel a su apodo de la cerveza, Smashington Steve Mashington aplastó a la oposición, alejándose con ganancias por más de $ 3,500 en premios centrados en la cerveza y demostrando su pasión dinámica por la cerveza de Filadelfia. Su patrocinador, Jeff Lavin, del Hulmeville Inn en Hulmeville, PA, recibió una placa que anunciaba su bar como Hogar del Philly Beer Geek 2012.

En el "Ronda final" de la competencia 2012 Philly Beer Geek, celebrada el 7 de junio en el River Club en el nivel superior de Manayunk Brewery and Restaurant en Filadelfia, seis finalistas lucharon por el oro en un tirón de guerra para apoderarse de la corona como Philly Beer Geek. Un ilustre gran jurado de seis jueces de cerveza famosos, vestidos con túnicas negras, sombreros de copa brillantes y cuentas de Mardi Gras, hicieron todo lo posible para intimidar a los concursantes, incitándolos de buena gana para recibir sobornos, mientras los exprimían sin piedad con preguntas difíciles.

Los escandalosos fanáticos de Steve Mashington rugieron con aprobación cuando el jubiloso campeón saltó al aire con el anuncio de su victoria como Philly Beer Geek 2012. Parecía en llamas, sonriendo como el gato de Cheshire a través de su peluca roja y loca peluca. No retuvo nada. Sin dudarlo, Smashington instó a sus compañeros finalistas a compartir su generosidad, exigiéndoles que elijan sus artículos favoritos de sus ricos tesoros. Su generosidad fue sorprendente, el epítome de la sinergia de Philly Beer Scene.

Además de Mashington, los finalistas competidores incluyeron a Michael Soo, patrocinado por Dock Street Beer en Filadelfia, quien fue segundo finalista; Colin Presby, patrocinado por Canal Street Pub de Reading y Standard Tap de Philly, quien ganó como primer finalista; Andrew Pope, patrocinado por Iron Abbey en Horsham PA; Christian Mosebach, patrocinado por American Sardine Bar en el sur de Filadelfia; y Jesse Andreozzi, patrocinado por Philly Beer Scene Magazine.

Después de pasar por un agotador conjunto de consultas relacionadas con la historia de la cerveza, la elaboración de cerveza y la cerveza regional, la competencia se montó en segmentos similares a una tesis doctoral. No del todo, pero ¿quién pensó que la cerveza podría ser tan inteligente?

Los finalistas superaron preguntas embriagadoras como "Con respecto al lúpulo de Alemania, Australia o el noroeste del Pacífico, ¿cuál es su variedad preferida?" y fuera de juego, incluyendo "¿Cómo llamarías a tu bar de cerveza Philly?"

Tuvieron la oportunidad de cambiar las tornas de los jueces durante el segmento Stump the Chumps. Mashington persuadió Saccharomyces carlsbergensis de los jueces en una pregunta sobre la levadura, pero los engañé con los detalles del papel de Emil Christian Hansen en el cultivo de levadura lager ... y lo hizo parecer divertido.

Mike Soo habló con orgullo sobre su patrocinador, llegando a imponer la imagen de la propietaria de Dock Street, Rosemarie Certo, en la portada de la revista TIME, llamándola "La cerveza Marie Curie de Filadelfia".

En la ronda final de la Pasión, los concursantes emprendieron un viaje ficticio a través del tiempo, complementando sus presentaciones vestidas como superhéroes, llevando fotos compradas con fotos de la reunión de Louis Pasteur o un encuentro de cabra con la Prohibición, y trayendo al mismo Ben Franklin -futuro de 1776. Fue una noche loca de risa y diversión.

Los jueces que formaron parte del Gran Jurado incluyeron: Natalie DeChico, Philly Beer Geek 2011 y colaboradora en el diseño y producción de Philly Beer Geek Basil IPA, la primera cerveza oficial de la Competencia Philly Beer Geek; Doug Marchakitus, jefe de cerveceros en Manayunk Brewpub y líder en la producción de Philly Beer Geek Basil IPA; Lew Bryson, escritor de bebidas, autor y blogger de As Seen Through a Glass; Marilyn Candeloro, embajadora de marca de Dock Street Beer; Scoats, dueño del Pub Grey Lodge y Hop Angel Brauhaus; y Steve Hawk, Philly Beer Geek 2010 y escritor de cerveza en Phillyburbs.com.

Los patrocinadores se mostraron entusiasmados con su apoyo a la Competencia Philly Beer Geek 2012, contribuyendo con más de $ 3,500 en premios para Philly Beer Geek, los finalistas y los jueces. Los maestros de ceremonias Jason Harris y Carolyn Smagalski felicitaron a los patrocinadores por su generosidad. Estos patrocinadores incluyen:

Michael Rose y Manayunk Brewery & Restaurant, Origlio Beverage, Duvel Moortgat USA y Brewery Ommegang, Weyerbacher, Hulmeville Inn, cerveza, etc., Old Eagle Tavern / Devil's Den, Canal Street Pub / Standard Tap, Teresa's Next Door, American Sardine Bar, Dock Street Beer, Beer Fox, Keystone Homebrew Supply, Philly Beer Scene Magazine, Blue Dog Tavern / Blue Dog Pub, The Farmer's Cabinet, The Boilmaker, Brauhaus Schmitz, Iron Abbey Gastropub, Iron Hill Brewery Maple Shade NJ, Triumph Brewing, The Grey Lodge Pub, City Tap House, 2nd Street Brew House, beerheads.com, Round Guys y Phillyburbs.com.

Philly Beer Geek es una competencia de tres partes. Los concursantes deben ser seleccionados por un patrocinador o ganar una ronda preliminar de calificación que se celebre en un bar, cervecería o restaurante patrocinador; luego pasar a las semifinales y, en última instancia, a las finales donde un ilustre panel de jueces famosos evalúa y corona al Philly Beer Geek en este campeonato anual.

La competencia anual Philly Beer Geek comenzó en 2007 como un evento principal de la Semana de la cerveza Philly, una celebración de diez días de "Filadelfia, la mejor ciudad para beber cerveza de Estados Unidos". Los cofundadores Carolyn Smagalski, la zorra cervecera de CoffeBreakBlog, y Jason Harris, propietario de Keystone Homebrew Supply en Montgomeryville y Bethlehem PA, lanzaron la competencia para recompensar "El individuo que exhibe el mayor conocimiento universal y pasión por Philadelphia Beer".

¡Salud!

Créditos de las fotos: Tom Conville - tomconville.com - desde arriba: Steve Mashington, ganador de 2012 Philly Beer Geek con su Lady Luck; El finalista Michael Soo con su nueva portada de la revista TIME de Rosemarie Certo de Dock Street; Los finalistas de Philly Beer Geek, Michael Soo, Colin Presby, Andrew Pope, Christian Mosebach, el ganador Steve Mashington y el finalista Jesse Andreozzi, flanqueados por los fundadores Carolyn Smagalski, a la izquierda, y Jason Harris, a la derecha


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