Receta de chips de chocolate con coco de Connie

• Abril 26, 2024

Casi todas las familias tienen una receta de galletas favorita que hornean con frecuencia. Debido a que estas recetas se hacen una y otra vez, se convierten en una "alternativa" cuando el tiempo es corto. Aunque a menudo no son elegantes ni innovadoras, estas cookies tradicionales consuelan la comodidad de los miembros de la familia. La familia y los amigos de Connie Boulton siempre la amaron Astillas de chocolate y coco, y los solicité con frecuencia. Por lo general, había una docena más o menos en el tarro de galletas, pero, por supuesto, tenían que reponerse a menudo. Las astilladoras de chocolate de coco de Connie tienen una textura masticable y son especialmente buenas para el horno. Se almacenan durante una semana más o menos en un recipiente hermético, o se pueden congelar durante meses.

Si su familia tiene una receta de galletas favorita que estaría dispuesto a compartir, publíquela en el Foro de Postres CoffeBreakBlog. Después de todo, ¡las recetas no son realmente divertidas a menos que se compartan!

Cerca de 5 docenas de galletas

1 taza de manteca
1 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar morena
2 huevos
2 cucharaditas de vainilla
2 tazas de harina
1 1/2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 tazas de chispas de chocolate semidulce
2 tazas de coco

1. Precalentar el horno a 350 °.


2. Batir la manteca y los azúcares; agrega los huevos y la vainilla y bate hasta que estén suaves y esponjosos.


3. Agregue los ingredientes secos y mezcle bien.


4. Agregue las chispas de chocolate y el coco.


5. Con una cuchara, coloque cucharadas soperas en bandejas para hornear forradas de pergamino o bien engrasadas y hornee durante 10-12 minutos.


6. Retirar a los estantes de enfriamiento.


7. Almacenar en un recipiente hermético.

Cantidad por porcion
Calorías 113 Calorías de la grasa 61
Porcentaje de calorías totales de: grasa 54% de proteína 3% de carbohidratos. 42%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 7 mg
Sodio 81 mg
Carbohidratos totales 12 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 3 g
Proteína 1 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Calcio 0% Hierro 2%

Instrucciones De Vídeo: CupCakes Saludables: Coco-Brownie con chispas de chocolate (Abril 2024).