Té de chocolate

• Mayo 4, 2024

Té de chocolate

En lo profundo de las selvas tropicales de América Central y del Sur creció el árbol de cacao. ¿Sabías que el chocolate está hecho de las semillas del árbol de cacao?

¿Sabía también que los estadounidenses califican el chocolate como una de sus principales indulgencias?
Incluso durante esta recesión, los estadounidenses todavía buscan comodidad y calor a través de nuestras bebidas. Las ventas de té y café siguen siendo rápidas. Entonces, la tendencia reciente del chocolate con té tiene sentido.

El chocolate es decadente y rico. Cuando uno piensa en chocolates, no los vemos como un alimento saludable. ¡Pensamos en la indulgencia!

Aquí hay una pequeña historia del chocolate: hace unos 2.000 años se descubrió el cacao. Los antiguos pueblos de los mayas y los aztecas tomaron las semillas de cacao y las molieron. Luego mezclaron las semillas con otras especias y calentaron y removieron su brebaje en una espuma. Los nativos se tranquilizaron con esta nueva bebida que habían descubierto.

Pronto los conquistadores llegaron al continente sudamericano, y les dieron semillas del árbol de cacao. Los españoles trajeron las semillas a casa con ellos de regreso a España. En 1521, durante la conquista de México, Europa probó por primera vez la bebida de chocolate. Los españoles vieron el potencial en el chocolate amargo. Y que a los europeos les gustó. Luego hicieron del chocolate una costosa exportación / importación.

Los españoles agregaron cosas como canela y azúcares a su bebida de cacao caliente. La clase alta europea disfrutó de la bebida ahora cara, y obtuvo mucho estatus. Así que, al igual que el té, el cacao también se usaba como moneda de cambio o como producto caro. El chocolate se convirtió en un gran símbolo de riqueza y estatura.

En la década de 1800 llegó la Revolución Industrial y ahora el chocolate se producía en masa. La revolución trajo nuevos equipos e inventos y ahora también se podía hacer chocolate rápidamente. ¡Esto significaba que el chocolate se podía llevar a todo el mundo!

¿Cuáles son los químicos y sustancias que hay en el chocolate que hacen de este un tipo de alimento saludable? De hecho, como el té, el chocolate contiene cafeína, teobromina y fenietilamina. El compuesto flavinoide en el chocolate negro contiene epicatequina. Y todas estas cosas son buenas para el cuerpo humano.

Hoy el té sigue siendo una bebida que muchos consumidores quieren. El té en sí es muy saludable y mezclado con el chocolate se convierte en una bebida poderosa.

Si usted es un bebedor de té o le gusta el cacao caliente, puede comprar té con productos de chocolate. La mayoría de las compañías muy grandes llevan té suelto o en bolsas. Están disponibles en tiendas de alimentos finos, tiendas de alimentos saludables, en línea y pedidos por correo.
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