Brindis Nacional a Michael Jackson

• Mayo 5, 2024

El domingo 30 de septiembre de 2007, los amantes de la cerveza en todo el continente norteamericano levantarán sus copas en recuerdo de la principal autoridad mundial en cerveza y whisky, Michael Jackson: Beer Hunter, Whiskey Chaser, Maven of Malt, Bard of Beer, y rosa blanca de Yorkshire. El National Toast se coordinará a través de zonas horarias (9:00 p. M. Hora del este, 8:00 p. M. Central, 7:00 p. M. Montaña, 6:00 p. M. Pacífico y 5:00 p. M. Alaska). Jackson falleció el 30 de agosto, 2007 en su casa en Brackenbury Village en Hammersmith, Londres. Aunque era británico, pasó gran parte de su vida viajando por todo el mundo. En muchos sentidos, consideraba a los Estados Unidos como su hogar lejos del hogar, insertando frases americanas en sus patrones de habla, infundiendo vida en la comunidad cervecera artesanal y allanando el camino para una generación creativa de apasionados cerveceros.

En 1976, escribió su primer libro, The English Pub, presentando la idea de que el terruño y la cerveza eran inseparables. Notó conversaciones sobre la cerveza, y el hecho de que no había libros que describieran los matices del sabor en diferentes estilos de cerveza. En 1977, se publicó su Guía Mundial de la Cerveza, que le ganó notoriedad inmediata en una comunidad global que previamente había ignorado los placeres de las bebidas fermentadas a base de granos. De repente fue un fenómeno. Se negó a reducir la velocidad y escribió más de 16 libros en 20 idiomas, así como ediciones revisadas y folletos abreviados para distribución comercial.

Como periodista, hizo todas las preguntas, exploró todos los caminos. Notó las sombras más sutiles que pintaban el lienzo, una que se convirtió en la obra maestra de nuestros tiempos. No solo escribió para docenas de periódicos, periódicos y publicaciones comerciales, sino que también trajo su autoría a la corriente principal, encendiendo pasiones por la cerveza y el whisky entre aquellos que nunca habían pensado en eso. Las revistas de hombres fueron las primeras (GQ, Esquire y Playboy), seguidas de las que evangelizaron sobre viajes, comida y cultura: National Geographic, Geo, Travel & Leisure, Wine Enthusiast y Food and Wine. Creó la serie Beer Hunter a través del Canal 4 en el Reino Unido, un paquete de seis películas poderosas sobre los aspectos internacionales de la cerveza.

La exposición a las personas alimentó su espíritu interior, y su agenda reflejaba este amor por las personas. Cenas de cerveza, apariciones en festivales, conferencias, degustaciones tuteladas, noches de whisky y cigarros, y las firmas de libros salpicaron su vida. Normalmente viajaba solo, pero a su llegada, sería llevado como una estrella de rock a sus fanáticos que esperaban. Más recientemente, solo en 2007, viajó a Bélgica, Escocia, Irlanda, Italia, Polonia, Rusia, EE. UU. (Durante períodos prolongados), Turquía, los Países Bajos y Finlandia, y algunos destinos requieren dos o tres viajes de regreso. Su energía era incansable.

Las hazañas de periodismo del Sr. Jackson no tienen comparación en toda la literatura moderna. Poéticamente escribió sobre whisky y cerveza, al mismo tiempo que educó a la corriente principal sobre los hechos que rodean a cada uno. Sus cuentos eran a veces intrigantes, a veces ingeniosos, pero siempre escritos con el ojo de un editor para una buena forma. Su amor por los libros era insaciable, y tenía una biblioteca personal impresionante, que incluía tantos autores asociados con la bebida: Ernest Hemingway, Dylan Thomas, J. R. Moehringer, Hunter S. Thompson.

Dentro de la comunidad editorial, ocasionalmente me he encontrado con un editor que se quejaba de la manera descuidada de escritura de Michael en los últimos años. Poco sabían estos editores sobre la hazaña que el Bardo de Beer había logrado al completar cada pieza. Mantuvo sus desafíos físicos como asuntos privados y rara vez se quejaba. No sabían nada sobre las innumerables veces que Parkinson lo hizo caer sobre su teclado como un bebé fuera de balance, borrando una historia que se había escrito en el transcurso de varias horas. Con su espíritu tenaz, comenzaría de nuevo, como el desvalido Huddersfield en un partido de campeonato de rugby contra St. Helen's.

Tampoco entendieron acerca de las mañanas que se levantaba del sueño a las 4:00 a.m. para comenzar la batalla nuevamente, con la esperanza de golpear al hombre de arena que implacablemente le arrojó polvo para dormir en la cara. ¡Felicitaciones a ti, Michael, por tus incansables actos de coraje en la búsqueda del placer literario! ¡Levantamos un vaso para honrarlo, nuestro rey en un mundo moderno de cerveza y whisky!

¡Salud!
 

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