La cena de las quemaduras: celebración de la poesía

• Mayo 18, 2024

Robert Burns es una figura clave en el carácter nacional escocés. Aunque Escocia no tiene feriado nacional, la celebración tradicional de su cumpleaños también se ve como una celebración de la cultura escocesa. Pero además de la celebración de las comidas y la cultura tradicional escocesa, el programa tradicional de una "Cena de quemaduras" es una celebración de la poesía.

Si bien el menú incluye platos escoceses tradicionales que van desde haggis hasta tatties y neeps (papas y nabos), también hay un programa tradicional con poemas que acompañan cada evento trascendental de la noche.

La noche se abre con el Selkirk Grace, una oración en escocés:

Algunos comen carne y no pueden comer, Y algunos tacos comen que lo quieren; Pero tenemos carne, y podemos comer, Sae, que el Señor sea gracias.

Algunos tienen carne y no pueden comer, Y algunos comerían lo que quisieran; Pero tenemos carne, y podemos comer, Entonces, que el Señor sea agradecido.

Otros poemas tradicionales leídos a lo largo de la noche incluyen el "Auld Lang Syne" (generalmente cantado al final de la cena), así como una lectura de varios poemas de Burns, que a menudo incluyen "To a Mouse" (la fuente de la famosa línea " Los mejores esquemas de ratones y hombres / pandillas a popa "o" a menudo se equivocan ")," A un piojo "," Tam O'Shanter "y" Oración de la Santa Voluntad ".

Pero lo más destacado de la noche es la lectura dramática del poema de Burns "Dirección a un Haggis". Los haggis se traen con ceremonia, que puede incluir gaitas. Luego un orador se dirige a los haggis con el poema tradicional escocés. En momentos específicos del recital, que corresponden a líneas en el texto, el hablante saca un cuchillo, lo pule y corta la carcasa del haggis.

Mientras que la cena Burns es una noche que celebra la cultura escocesa, está impregnada del lenguaje de la poesía. La noche fomenta las composiciones originales (específicamente en Toast to the Lassies y en Reply to the Toast to the Lassies), y cualquier trabajo poético que complazca a la audiencia. ¡Para una noche de diversión, poesía y cultura, encuentre una cena de Burns en su área!

---

Para obtener más información sobre Robert Burns, lea su poesía recopilada o Comprensión de Robert Burns: verso, explicación y glosario por Robert Burns y George Scott Wilkie.

Instrucciones De Vídeo: Poeta Huevos 4: Cómo preparar la cena de Navidad (Mayo 2024).