Jalea de frambuesa y chocolate negro sin azúcar de Asher
Si anhelas el chocolate, ¡aún puedes mantenerte alejado del azúcar! Asher's proporciona deliciosos artículos sin azúcar que saben exactamente como el chocolate lleno de azúcar, mientras mantienen su salud bajo control.

Estos chocolates son del tamaño justo: aproximadamente dos pulgadas de largo y poco menos de una pulgada de grosor. Puedes tomar uno o dos de ellos con un buen vaso de oporto o Bailey. Esta es la clave: desea saborearlos en cantidades razonables.

Casi todos los chocolates sin azúcar están hechos con alcoholes de azúcar. Los alcoholes de azúcar son geniales para cocinar, mucho mejor que otras opciones. Sin embargo, también son elementos a los que tienes que acostumbrarte con el tiempo. Las personas que no hayan tenido antes alcoholes de azúcar deberían comenzar con uno o dos para acostumbrarse a ellos. Una vez que te acostumbras a los alcoholes de azúcar puedes comer más, ¡pero asegúrate de comenzar lentamente!

El tamaño de una porción de estos chocolates es de tres piezas. Estoy bastante contento de comer dos de ellos; nuevamente, la clave es saborear, atesorar realmente cada pieza. Pero digamos que eliges comer tres de ellos. Eso te da 140 calorías. Hay 2,5 g de grasas saturadas y sin grasas trans. Sin colesterol y solo 10 mg (incluso sin registrarse en la escala) de sodio. Obtienes 1 g de proteína.

Para los carbohidratos, aquí es donde debes prestar atención. Hay 37 g de carbohidratos totales que suena como MUCHO. Sin embargo, 30 g de esos son alcoholes de azúcar. Una vez más, estos no "cuentan" en términos de que su cuerpo procese el azúcar. Entran y salen. Eso solo deja 7 g de carbohidratos "contables".

Ahora quite los 5 g de fibra en esa porción. ¡Es impresionante que puedan caber 5 g de fibra en tres deliciosas piezas de chocolate! Entonces, si toma 7g menos 5g, ¡eso solo deja 2g de carbohidratos contables reales para su porción de chocolate! Habla de maravilloso!

Así que repasemos nuevamente. El sabor es absolutamente delicioso. Creo que estos son excelentes y disfruto mucho saboreándolos. Desea saborearlos con moderación: la clave aquí es disfrutar en pequeñas cantidades. Los alcoholes de azúcar son sabrosos pero no son para engullir. Los valores de fibra y carbohidratos son excelentes.

Compré el mío con mi propio dinero en SweetGourmet.com. ¡Hicieron un gran trabajo al enviar rápidamente y empacar bien!

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