Pimientos sin relleno

• Mayo 5, 2024

¡Esta receta es mucho más fácil que los pimientos rellenos y sabe muy bien!

Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.

Ingredientes:
1 libra de carne molida
1 taza de apio; Cortado
1 taza de pimiento verde; Cortado
1 cebolla mediana; Cortado
1 cucharadita de aceite de oliva
1 lata (16 oz) de tomate; Cortado
1 lata (6 oz) de pasta de tomate
1 1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimentón

Dorar la carne molida en una sartén.

En una olla separada, saltee la cebolla, el pimiento verde y el apio con el aceite de oliva. Enfríe hasta que las cebollas estén claras.

Una vez que la mezcla de cebolla esté completa, agregue carne molida, tomates picados, pasta de tomate, sal y pimentón. Mezclar bien y calentar.

Sirva solo, sobre arroz integral o sobre bollos de hamburguesa de trigo integral.

Análisis de nutrición (por porción):

Calorías = 399
Proteína = 14 g
Grasa total = 21 g
Carbohidratos = 13 g
fibra dietética = 3.15 g

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Instrucciones De Vídeo: Pimientos Rellenos de Carne (Mayo 2024).

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