Zapatero de calabacín

Abril 20, 2024

8 tazas de calabacín finamente picado (alrededor de 3 libras)
2/3 taza de jugo de limón
1 taza de azúcar
1 cucharadita canela
1/2 cucharadita Nuez de tierra
Corteza
4 tazas de harina
2 tazas de azúcar
1-1 / 2 tazas de margarina
1 cucharadita canela

Preparación -
En una cacerola grande, cocine y revuelva el calabacín con el jugo de limón, a fuego medio-bajo durante aproximadamente 15 a 20 minutos, o hasta que el calabacín esté tierno. Agregue el azúcar, la canela y la nuez moscada y cocine a fuego lento durante otro minuto. Retirar del fuego y dejar de lado. Combina la harina y el azúcar. Corte la margarina hasta que la mezcla se asemeje a migajas gruesas. Agregue 1/2 taza de la mezcla de migas a la mezcla de calabacín. Divida la mezcla de migajas restante por la mitad. Presione la mitad de la mezcla de migas en un molde engrasado de 15 "x 10" x 1 ". Extienda la mezcla de calabacín por encima. Desmenuce la mezcla de migas restante de manera uniforme sobre el calabacín. Espolvoree con 1 cucharadita de canela. Hornee a 375º por 35 a 40 minutos, o hasta burbujeante.

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Instrucciones De Vídeo: Cómo hacer el ZAPATERO más fácil y económico del mundo con una caja de CARTÓN (Abril 2024).

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