Las mujeres están detrás de la división de Jim Beam

• Abril 19, 2024

¿Qué tienen en común Jim Beam, las pelotas de golf Titleist, los grifos Moen y los candados Master Lock? ¡Nada! Ya no más, de todos modos. Todos eran productos de la misma empresa matriz, pero Jim Beam se está apagando por sí solo, dejando atrás a las otras marcas. ¿Por qué? Bueno, dicen que las mujeres tienen mucho que ver con esa decisión.

Según Bill Newlands, presidente de Beam North America, las mujeres están detrás de la separación de Jim Beam de la empresa matriz Fortune Brands. El comercio público del bourbon de Kentucky continuará con su nuevo nombre, Beam Inc. Tradicionalmente, el licor se comercializa a los hombres, lo que parece una buena idea, ya que alrededor del 80% de las personas que compran bourbon son hombres, pero las mujeres compraron una gran parte del $ 19,2 mil millones de dólares gastados en bebidas alcohólicas el año pasado. Newlands dice que la división permitirá la libertad de comercializar su línea de licores de manera más creativa, lo que significa que están interesados ​​en el bourbon desde la perspectiva femenina.

Jim Beam es el bourbon número uno más vendido en el mundo, pero la línea de productos Beam Inc. también incluye otras bebidas populares para adultos, como el bourbon Maker’s Mark, los rones Cruzan, los tequilas Sauza y los cócteles Skinnygirl.

Los estudios de mercado indican que las mujeres prefieren bebidas con sabor que contienen menos alcohol que el licor puro y que la gente de Beam no pasa por alto esa preferencia. Además de la línea de productos Skinnygirl, algunos productos nuevos inspirados en mujeres de la familia Beam incluyen:

----- Courvoisier coñac suavizado con vino tinto
----- Vodkas Pucker en una lista cada vez mayor de sabores
----- Effen vodka, se dice que está inspirado en el agua de pepino tan popular en los spas
----- Jim Beam Red Stag, un bourbon con sabor a cereza

Frederick Booker Noe III dice que las mujeres representan alrededor del 50% del mercado Red Stag. Noe debería saberlo. Es el bisnieto de Jim Beam y embajador de la marca para la empresa. (Escuché que Red Stag es genial mezclado con el Dr. Pepper, pero nunca lo he intentado de esa manera).

No busques que Beam se convierta en una compañía de chicas femeninas; Todavía tienen trucos machistas bajo la manga. Un nuevo producto, Jim Beam Devil’s Cut, está creando un gran revuelo, en parte porque a la gente le gusta pedir una bebida con la palabra diablo en el nombre y los camareros están ansiosos por verterla.

La evaporación ocurre en todas partes donde el licor, el vino y otros licores se envejecen durante largos períodos en barriles de madera. La parte evaporada se conoce como la parte de los ángeles. Cuando se vacía el barril, parte del alcohol queda en la madera; Este es el corte del diablo.

Jim Beam ha desarrollado un proceso de agitación para extraer el corte del diablo de los barriles que almacenaron bourbon de seis años. Al usar el corte del diablo, Beam produce un whisky más fuerte en taninos y un sabor a madera más audaz que el tradicional Jim Beam. Este sabor más fuerte atrae a los gustos masculinos, pero no hay duda de que a algunas mujeres también les gusta.

El dinero también está detrás del movimiento de Beam hacia la independencia. El Consejo de Espíritus Destilados de los Estados Unidos dice que las ventas de licores aumentaron un 2,3 por ciento en 2010. El mercado de la vivienda no tuvo tan buenos resultados, lo que frenó las ventas de artículos para el hogar vendidos por otras sucursales de la familia Fortune Brands. La compañía vendió su marca Titleist en julio pasado.

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