1 c. arroz salvaje, cebada o combinación
1/4 lb. de mantequilla o margarina
Cebolla picada o sal de cebolla
1 lata (4 oz.) De trozos de champiñones, escurridos
3 c. caldo de pollo (1 1/2 latas de Swanson's)

Lave el arroz, derrita la mantequilla en una cacerola. Agrega cebollas. Retírelo del calor. Agregue los champiñones, el caldo y el arroz. Cubrir con papel de aluminio. Hornee de 1 a 1 1/2 horas a 325 grados. Personalmente, este también es un buen resfriado, como sobrante.

Algunas de las recetas enumeradas en este sitio se utilizan con permiso del CD One Million Recipes. Para muchas más recetas maravillosas, visite One Million Recipes y obtenga su copia hoy.

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