Receta de salchicha italiana de pavo

• Abril 19, 2024

Esta receta sabrosa, deliciosa y rica en proteínas presenta salchicha italiana de pavo con pimienta, ajo, vino tinto y cebolla. ¡Es bajo en carbohidratos y sabroso!

Ingredientes:
6 salchichas italianas de pavo
1 cebolla
5 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/4 taza de vino tinto
3/4 taza de agua
albahaca
orégano
pimienta roja molida
sal
pimienta

Comience cortando la cebolla en tiras largas y delgadas. Freírlo en aceite de oliva hasta que se vuelva translúcido. Ponlo a un lado en un tazón.

Agrega más aceite de oliva y fríe las salchichas. Desea hacer aproximadamente un minuto en cada lado, los cuatro lados, a fuego medio a alto para dorar una franja en cada lado. Las pinzas son las mejores para convertirlas.

Picar los dientes de ajo. Pon los que están al lado de las salchichas para cocinarlos. Picar el pimiento en rodajas y ponerlas junto con la cebolla encima de las salchichas. En unos 3-4 minutos el ajo estará listo.

Ahora agregue 1/4 taza de vino tinto y revuelva todo junto. Luego agregue 3/4 taza de agua. Agregue una pizca de albahaca, orégano, pimiento rojo triturado, sal y pimienta al gusto.

Coloque una cubierta sobre todo en la parte superior, reduzca a fuego lento y deje reposar durante unos 45 minutos. En ese punto, retire la tapa y suba el fuego hasta que la consistencia líquida se parezca más a una salsa que a una sopa.

¡Disfrutar!

El ajo en esto realmente dependerá principalmente de la salchicha que consigas. La salchicha viene en una amplia gama de recuentos de carbohidratos, según el estilo que obtenga. Vale la pena darse una vuelta para encontrar uno que sea lo más bajo posible en azúcar. Además, trate de encontrar uno sin nitratos o nitritos si puede. ¡Cuantos menos conservantes ingiera, mejor!

Esta es una deliciosa comida baja en carbohidratos que se puede comer sola o junto con una ensalada agradable y crujiente.

Puede comprar una bolsa de rodajas de pimienta prefabricadas para que sea más fácil si lo desea. También puedes comprar dientes de ajo picados.

¡Déjame saber lo que piensas de la receta y qué otros ajustes le haces!


Biblioteca de libros de bajo contenido de carbohidratos de Lisa Shea

Instrucciones De Vídeo: Pavo Relleno de Salchicha Italiana (Abril 2024).