The Sneaky Chef to the Rescue Review
Asegurarse de que su hijo tenga la cantidad adecuada de frutas y verduras puede ser una batalla interminable cuesta arriba. Por un lado, tienes al padre que está tratando de asegurarse de que su hijo coma comidas saludables y bien balanceadas. Por otro lado, tienes al niño, a quien simplemente no le gusta el sabor de ciertas frutas y verduras.

Gracias a la famosa instructora de cocina y autora de libros de cocina Missy Lapine, ¡la batalla ha terminado! La Sra. Lapine es bien conocida por su libro Bestseller del New York Times El cocinero astuto publicado en 2007.

Los fanáticos no se sentirán decepcionados con su nuevo libro de cocina, titulado El astuto chef al rescate. Contiene los purés originales de su primer libro de cocina, además de nuevos ingredientes saludables para incluir en las comidas de su familia. Hay recetas simples para hacer purés con anticipación al comienzo del libro, junto con los números de página de cada receta que usa el puré.

Encontrarás deliciosas recetas aptas para niños para el desayuno, el almuerzo, la cena, los acompañamientos, los dulces, las bebidas y las vacaciones. Cada receta presenta varios iconos en la parte superior de la página. Los iconos representan varios ingredientes en la receta, dejando de lado las conjeturas. La lista de íconos incluye: granos integrales, verduras, placer, refuerzo antioxidante, refuerzo de proteínas, bajo en carbohidratos, bajo en azúcar, omega 3 y grasas saludables. Encontrarás descripciones detalladas de cada ícono, lo que resulta en una forma rápida y fácil de determinar si la receta es la adecuada para tu próxima comida.

Por ejemplo, encontrará una receta deliciosa para “Panqueques de mono” completa con tres íconos que indican granos enteros, vegetales y refuerzo antioxidante. Según el análisis nutricional al final de la receta, Monkey Pancakes tiene treinta y dos por ciento menos de calorías, cincuenta y ocho por ciento más de potasio y noventa y cuatro por ciento más de fibra que la receta tradicional de panqueques.

Tanto los íconos como el análisis nutricional detallado incluido para cada receta proporcionan todas las pruebas que necesita de que está en el camino hacia comidas más saludables para sus hijos.

El cocinero astuto Los libros de cocina son conocidos por introducir ingredientes saludables en recetas. Sin embargo, esto no significa que la Sra. Lapine esté en contra de servir frutas y verduras de manera regular, o en contra de educar a su hijo sobre los beneficios de comer sano. Todo lo contrario: la Sra. Lapine es un defensor de enfatizar los beneficios de las frutas y verduras para los niños, al tiempo que se da cuenta de que no todos los niños tienen un gusto inmediato.

Una de mis partes favoritas de este libro de cocina fue que era evidente que Lapine realmente escuchaba lo que sus lectores y fanáticos tenían que decir. De familias de dos o familias de nueve, verá cartas reales a la Sra. Lapine en el libro de cocina, y sus respuestas y recetas a sus batallas entretanto.

Ya sea que 'cueles' los ingredientes en las comidas de tu hijo o no, o les digas lo que estás agregando, depende de ti. Sin embargo, una cosa segura es que su familia estará comiendo comidas más saludables y sabrosas con El astuto chef al rescate.

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