Ideas de sándwich de camarones y pescado
El camarón es uno de esos alimentos que la mayoría de la gente no asocia con los sándwiches. Se comen como parte de una comida elegante como camarones mariposas hervidos o fritos. Sin embargo, hervidos o fritos, hacen deliciosos sándwiches. ¡El pescado también juega bien con panes y panecillos! Aquí hay ideas para dieciséis excelentes sándwiches de camarones y pescado.

¿Por qué deberías usar camarones y pescado en sándwiches? Primero, ¡saben muy bien! Tienen ácidos grasos omega-3 y omega-6. Los camarones también contienen selenio y cobre. Si bien contienen colesterol, los camarones que se cocinan con calor húmedo, sin aceite, son naturalmente bajos en calorías. El pescado también es naturalmente bajo en calorías, a menos que esté frito o salteado en aceite. El salmón y otros pescados grasos contienen ácidos grasos omega-3. Además, el salmón tiene cantidades significativas de selenio, vitaminas B-12, D y B-6. El atún también tiene una gran cantidad de selenio, junto con las vitaminas B-3, B-12 y B-6. Dado que es más probable que el atún esté contaminado con mercurio que otros peces, los niños y las mujeres embarazadas deben comerlo con precaución. Para evitar los problemas de contaminación que pueden provenir de los peces y camarones de cultivo, compre pescado capturado en la naturaleza, siempre que sea posible.

¿Para qué sirve el selenio en la nutrición humana? Primero, no necesitas mucho. Sin embargo, es un mineral crucial en el ensamblaje de antioxidantes que protegen nuestras células del daño.


Ideas de sándwich de camarones y pescado

* Dip de espinacas y alcachofas esparcidas dentro de una pita con camarones fritos con palomitas de maíz.
* Aderezo de la Diosa Verde en un croissant con camarones hervidos, lechuga, tomate y aguacate.
* Ensalada, picada fina y envuelta con pequeños camarones cocidos en una envoltura de arroz. Sirva con salsa de maní.
* Poorboy sandwich hecho con camarones fritos de palomitas de maíz y salsa tártara picante en un bollo suave.
* Queso ahumado Gouda, camarones marinados a la parrilla, lechuga rallada, cebollas picadas, tomates, pimientos en vinagre y aderezo ranch con panini.
* Rollo duro con queso habanero derretido, queso suizo, provolone, queso Colby-Jack y camarones pequeños, con una rodaja de tomate, hojas de lechuga y rodajas de pepinillo.
* Ensalada de camarones con brotes de alfalfa y tomate rellenos en pita.
* Ensalada gourmet de algas con pequeños camarones envueltos en una tortilla de harina.

* Salmón con salsa de eneldo de miel y mostaza envuelto en una tortilla cubierta de queso crema con lechuga rallada.
* Tilapia cocinada en salsa y envuelta con lechuga rallada, Pico de Gallo y queso, en una tortilla tibia.
* Ensalada de salmón a la parrilla con queso pepperjack sobre pan de centeno.
* Bollo de ajo con espinacas, albahaca, tomate, mozzarella fresca, Swai frito y mayonesa.
* Salmón con glaseado de miel, mostaza y eneldo envuelto con lechuga, tomates y rodajas de cebolla dulce con vinagreta en un pan plano tibio.
* Salmón mezclado con pan tostado con lechuga de tomate y mantequilla.
* Ensalada de atún blanco en pan de hamburguesa a la parrilla.
* Hamburguesa de salmón en pan con mayonesa de eneldo, cebolla, pepinillo, lechuga y tomate.

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