Judías verdes italianas sazonadas

Judías verdes italianas sazonadas

Las judías verdes italianas también se conocen como judías romanas. Son más anchas que las "judías verdes regulares". Las vainas son planas, tiernas y sabrosas. Use judías verdes italianas congeladas o recién cortadas en esta receta.

  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 1 cucharadita orégano
  • Judías verdes italianas, aproximadamente 1 cuarto de galón fresco o 1 paquete (9 oz.) Congelado
  • 1 a 2 cucharadas de pimiento picado

Preparación -
Vierte el agua en una cacerola grande. Agregue la mezcla de sopa de cebolla seca y el orégano al agua. Agregue los frijoles y hierva el agua. Reduzca el fuego a medio y cocine durante aproximadamente 8 a 10 minutos o hasta que los frijoles estén cocidos a la sensibilidad deseada. Escurra el agua, luego mezcle el pimiento picado en los frijoles cocidos y sazonados. Servir inmediatamente. Esta receta hace aproximadamente 4 porciones.


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