Ajuste las cantidades para adaptarse al tamaño de su grupo, teniendo cuidado de mantener las mismas proporciones.
Para la fruta marinada
• 1 manzana grande, sin corazón y picada en trozos grandes
• 1 naranja grande, en rodajas finas
• 1 limón, en rodajas finas
• Aproximadamente 20-30 uvas verdes, cortadas a la mitad y sin pepitas
• 1 tajada de sandía picada
• 3 cucharadas de azúcar
Para la bebida
• 2 botellas de vino tinto
• 1 caja de jugo de naranja puro
• 1 caja de jugo de durazno puro
• 1 vaso pequeño de brandy o ron
• 1 botella de cava u otro vino espumoso
• 4 cucharadas de azúcar
Método
1. Ponga toda la fruta en un tazón grande y espolvoree con el azúcar. Cubra y deje toda la noche en la nevera.
2. Usando una cuchara de madera, mezcle el vino y el jugo de fruta en un tazón grande (o, como yo, no tiene un tazón, entonces bastará con un recipiente de plástico limpio).
3. Agregue el azúcar y continúe revolviendo hasta que esté completamente disuelto.
5. Agregue el cava o el vino espumoso junto con el brandy o el ron.
6. Agregue la fruta marinada a la mezcla, enfríe la sangría en el refrigerador y agregue cubitos de hielo antes de servir.
Nota
Puede diluir el sabor de esta sangría y reducir su contenido de alcohol reemplazando el cava con limonada.
Experimente con los sabores y cantidades para hacer su propia receta de sangría.
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Instrucciones De Vídeo: Cómo preparar sangría (Marzo 2024).