Sangría
Ajuste las cantidades para adaptarse al tamaño de su grupo, teniendo cuidado de mantener las mismas proporciones.

Para la fruta marinada
• 1 manzana grande, sin corazón y picada en trozos grandes
• 1 naranja grande, en rodajas finas
• 1 limón, en rodajas finas
• Aproximadamente 20-30 uvas verdes, cortadas a la mitad y sin pepitas
• 1 tajada de sandía picada
• 3 cucharadas de azúcar

Para la bebida
• 2 botellas de vino tinto
• 1 caja de jugo de naranja puro
• 1 caja de jugo de durazno puro
• 1 vaso pequeño de brandy o ron
• 1 botella de cava u otro vino espumoso
• 4 cucharadas de azúcar

Método

1. Ponga toda la fruta en un tazón grande y espolvoree con el azúcar. Cubra y deje toda la noche en la nevera.

2. Usando una cuchara de madera, mezcle el vino y el jugo de fruta en un tazón grande (o, como yo, no tiene un tazón, entonces bastará con un recipiente de plástico limpio).

3. Agregue el azúcar y continúe revolviendo hasta que esté completamente disuelto.

5. Agregue el cava o el vino espumoso junto con el brandy o el ron.

6. Agregue la fruta marinada a la mezcla, enfríe la sangría en el refrigerador y agregue cubitos de hielo antes de servir.

Nota
Puede diluir el sabor de esta sangría y reducir su contenido de alcohol reemplazando el cava con limonada.

Experimente con los sabores y cantidades para hacer su propia receta de sangría.

Para ver o comprar una jarra de sangría de cerámica tradicional española, eche un vistazo aquí latienda.com

Instrucciones De Vídeo: Cómo preparar sangría (Marzo 2024).