Escaramujo: el mejor floral alrededor
Flores, flores por todos lados. Sí, las flores son preciosas, pero hay muchos otros tipos maravillosos de flores que podemos usar. Tome frutas, por ejemplo. A veces se descuidan y merecen mucha más atención de la que normalmente reciben. De los muchos tipos diferentes de frutas, los escaramujos son una excelente opción.

Los escaramujos se desarrollan a partir de flores de rosa polinizadas. Para que estas frutas crezcan, evite la muerte de las plantas. De lo contrario, no habrá escaramujos.

Estas frutas vienen en una amplia variedad de tamaños, formas y colores. En tamaño, varían desde pequeños del tamaño de un frijol hasta aproximadamente el de un tomate uva o un poco más grande. En lo que respecta a los colores, vienen en tonos cálidos e intensos, incluidos amarillo, naranja y rojo, así como rojo burdeos. Comienzan en verde, pero a medida que maduran, generalmente comienzan a cambiar de color, muy probablemente a fines del verano y los meses de otoño.

La palabra cadera aparentemente proviene de una antigua palabra inglesa, hepe.

En Gran Bretaña, los escaramujos a menudo crecen salvajes en los setos. Allí, son conocidos por numerosos nombres, incluidos algunos muy entretenidos. Estos incluyen las narices de los cerdos y las uñas de los pies. También llamado hedge-pedgies, la palabra hedge probablemente se refiere al hecho de que las frutas a menudo se cosechan de los setos. Los escaramujos también se conocen como pixie-peras. En un momento, las hadas se llamaban duendes en Inglaterra, por lo que las peras duendes podrían implicar que a las hadas les gustaban estas frutas. A menos que a la gente pequeña le gusten las frutas extremadamente agrias, dudo que consuman muchos escaramujos.

No todas las plantas de rosas producen estos frutos. Si desea cosechar escaramujos de su propio jardín de corte, es mejor elegir variedades que se sabe que producen frutos sobresalientes. Los catálogos de jardines a menudo especifican si una variedad de rosa es conocida por sus caderas. Una de las mejores es la rosa Rugosa (Rosa rugosa). Hay muchas variedades de esta planta disponibles. De bajo crecimiento, estas plantas a menudo se usan para setos informales. La rosa de rugosa tiende a ser muy espinosa, por lo que me gusta tener cuidado cuando trabajo alrededor de la planta o recojo los frutos.

Como los escaramujos se han vuelto más populares como flores, los criadores de rosas están trabajando creando variedades con frutas interesantes. Entre los más destacados se llama Rosa Pumpkin. En este caso, el nombre es realmente descriptivo, ya que tienen forma de calabazas en miniatura. A los diseñadores florales les gusta Rosa Pumpkin porque los tallos tienen una vida útil tan larga. De hecho, los floristas han descubierto que los tallos durarán varios meses si se almacenan adecuadamente. Para ello, quitan las hojas de los tallos y las almacenan en frío.

Hasta donde sé, las plantas de Rosa Pumpkin no están disponibles en las tiendas minoristas de los EE. UU. Sin embargo, es probable que pueda comprar tallos cortados en sus floristas locales, o puede hacer un pedido especial si no los tiene en stock. Rosa Pumpkin tiene espinas, que apuntan hacia abajo.

Rosa Las frutas de calabaza son de color naranja. Son redondos y de aproximadamente una pulgada de diámetro. Se producen en la madera del primer año. Los escaramujos de Rosa Pumpkin maduran en racimos en los tallos. Una vez que todas las frutas han madurado a naranja en un tallo, está listo para cortar.

En este momento, no parece haber mucha producción comercial de escaramujo con fines florales en los EE. UU. Sin embargo, lo mismo no es cierto en Italia y en otras partes de Europa. Allí, los productores están aumentando gradualmente sus acres. Como resultado, los tallos cortados ahora están disponibles en las subastas de flores de Holanda. Por lo tanto, existe la esperanza de que pronto serán más comunes en el futuro. Hasta entonces, nuestra mejor apuesta es cultivar la nuestra si queremos muchos. Por el momento, los criadores de rosas también están trabajando en variedades enanas de rosa mosqueta que pueden venderse idealmente como plantas en maceta cuando las caderas están maduras.


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