Cangrejos Redbud y Ralph Shay
Con tantos cangrejos ornamentales disponibles, puede ser difícil elegir. Aquí hay algunas variedades excelentes con frutas comestibles de alta calidad.

Cangrejo Ralph Shay

También llamado Shay, este fue un cruce entre la manzana Wolf River y una variedad de cangrejo Toringo. Fue nombrado en honor del Dr. Ralph Shay, quien dirigió el programa de mejoramiento de frutas en la Universidad de Perdue.

El árbol muestra una buena resistencia a la costra y al mildiu polvoriento, y una excelente resistencia al tizón de fuego y al óxido de cedro y manzana. Muy vigoroso, puede alcanzar 15 pies de altura con una extensión de 20 pies.

Este árbol fuerte es vertical y se extiende con ramificaciones horizontales. Tiene un follaje verde profundo que no está marcado por la enfermedad. Las flores son blancas.

Los frutos, que tienen 1½ pulgada de diámetro, son rojos. Permanecen en el árbol por un largo período. Estos son excelentes para hacer gelatina y fines culinarios.


Cangrejo rojo (Malus zumi var. Calocarpa)

También llamado cangrejo Zumi, este árbol muy confiable se considera uno de los mejores cangrejos. Esto se considera un híbrido natural de una variedad de cangrejo siberiano y un cangrejo Toringo.

Recomendado para las zonas cuatro a ocho, este es un árbol redondeado, horizontal, vertical a extendido, piramidal o redondeado. Densamente ramificado, puede alcanzar de 20 a 25 pies de altura con una extensión ligeramente mayor. Esto fue introducido por el Arboreto de Arnold. Fue cultivado a partir de semillas enviadas desde Japón en 1890 por William S. Bigelow. Esta reliquia es adecuada para varias áreas del país, incluido el noroeste del Pacífico.

Esto muestra una buena resistencia al tizón y la costra, excelente resistencia a la oxidación y buena resistencia al moho.

Muy florífero, florece temprano a mediados de temporada. Puede florecer y fructificar mucho en años alternos. Sin embargo, también puede florecer anualmente. Las hojas ovales, brillantes, de color verde oscuro tienen 3½ pulgadas de largo. Pueden ser lobuladas. Durante el otoño, generalmente se vuelven de color amarillo anaranjado.

De color rosa a rojo intenso en el capullo, las flores individuales de color blanco a blanco rosado son perfumadas. Estos tienen casi 1½ pulgadas de diámetro.

Las frutas rojas brillantes son brillantes. Estos pueden durar mucho tiempo en el árbol. Madurando en agosto, tienen menos de una pulgada de diámetro. Estas frutas para todo uso se recomiendan especialmente para fines culinarios.


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