Receta para tréboles masticables
Aunque los irlandeses no lo hacen, y definitivamente no es parte de la celebración de las fiestas irlandesas, muchos estadounidenses han hecho una tradición servir comida verde en el Día de San Patricio. Para aquellos que insisten en servir comida verde, Tréboles masticables son verdes y también saben bien. Sin embargo, lo único irlandés sobre estas golosinas masticables es la forma, ya que se dice que San Patricio usó el trébol para ilustrar la trinidad. Los tréboles masticables son una delicia perfecta para quienes tienen prisa; la capa verde de malvavisco se derrite en el microondas, se mezcla con copos de maíz y luego se presiona en una sartén de gelatina. El tiempo total de práctica es de aproximadamente 15 minutos, incluso para el cocinero más inexperto. Son tan fáciles de hacer que los niños mayores pueden hacerlos solos con éxito, siempre que tengan experiencia con un horno de microondas.
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Aunque estos no son lo suficientemente sofisticados como para servirlos en una cena en el día de San Patricio, son un gran placer para llevar a la oficina o para los niños como refrigerio después de la escuela. Pueden prepararse hasta una semana antes y mantenerse en un recipiente hermético. Asegúrese de que haya disponible un cortador de galletas con forma de trébol de metal; los plásticos poco profundos no cortarán la mezcla establecida. También es una buena idea tener un rodillo para presionar el cortador.

30 tréboles con restos

1/2 taza de mantequilla
1 3 oz. paquete de gelatina de lima
1 16 oz. paquete de malvaviscos
colorante alimentario en pasta verde (opcional)

10 tazas de copos de maíz
  1. Cubra una bandeja de gelatina de 17 x 11 "con pergamino o papel encerado; rocíe alternativamente con spray antiadherente.

  2. Derrita la mantequilla en un recipiente de plástico o vidrio muy grande en el microondas; agregue la gelatina.

  3. Microondas 1 minuto y revuelva bien.

  4. Añadir los malvaviscos y microondas 2 minutos; remover. (Microondas 1 minuto más si es necesario; los malvaviscos deben derretirse).

  5. Agregue el colorante de alimentos si lo usa.

  6. Agregue los copos de maíz hasta que estén bien mezclados.

  7. Extienda sobre la bandeja para hornear preparada; untar las manos y presionar uniformemente.

  8. Cuando la mezcla esté preparada, corte los tréboles usando cortadores de galletas de trébol de 2-3 ".

  9. Almacene en un recipiente hermético con papel encerado o pergamino entre las capas para evitar que se pegue.

Cantidad por porcion
Calorías 133 Calorías de grasa 28
Porcentaje de calorías totales de: grasa 21% de proteína 5% de carbohidratos. 74%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 3 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 8 mg
Sodio 166 mg
Carbohidratos totales 25 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 0 g
Proteína 2 g

Vitamina A 13% Vitamina C 10% Calcio 0% Hierro 5%



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