Quinua

• Abril 20, 2024

La quinua es una opción de comida saludable y versátil. Está repleto de vitaminas y minerales beneficiosos, incluidos altos niveles de proteína vegetal. La quinua parece ser un grano pero está basada en plantas. No contiene gluten y es vegano. La quinua se puede incorporar fácilmente en una dieta saludable, nutricional y basada en plantas.

Las vitaminas y minerales son importantes para una dieta saludable y estilo de vida. La quinua es rica en vitaminas B, magnesio, potasio, hierro y vitamina E. También tiene un contenido alto en fibra, proteínas y antioxidantes. Tiene un contenido de fibra que es aproximadamente dos veces el de los granos saludables. Es una excelente fuente de proteínas, por lo que es ideal para una dieta vegetariana o vegana.

La quinua también es fácil de preparar. Si no compra quinua previamente enjuagada, deberá enjuagarla con agua fría antes de cocinarla; Tiene un recubrimiento natural que puede tener un sabor muy amargo y debe enjuagarse bien. Es la única preparación que necesita la quinua. Puedes cocinar en la estufa o en una olla arrocera. Mezcle una taza de quinua con dos tazas de agua y cocine durante unos veinte minutos. Ya sea que esté cocinando sobre una estufa o en una olla arrocera, use la misma proporción de quinua y agua.

La quinua se puede comer parte del desayuno, el almuerzo o la cena. Mezcle la fruta para un plato similar a la avena. Mezcle las verduras para obtener una gran guarnición o plato principal. También puedes mezclar con frijoles o carne. Es divertido experimentar con diferentes combinaciones de adiciones y combinaciones saludables.

La quinua se cocina muy bien en la olla arrocera sola o con un poco de arroz integral. Agregue vegetales y / o frijoles para una comida completa. Una combinación de almuerzo que he comido es la quinua, el arroz integral, el elote, los tomates y las judías verdes.

También puedes comer quinua como plato de desayuno. Un gran combo de desayuno que probé es la quinua con fresa, arándano, canela y miel. También me gusta espolvorear un poco de coco rallado encima. Esta combinación sabía sorprendentemente dulce a pesar de que no agregué azúcar.

La quinua es un alimento versátil y nutritivo. El alto contenido de fibra lo hace ideal para personas con SII y estreñimiento crónico. También es ideal para bajar de peso porque te hace sentir lleno. También es rico en proteínas, lo que ayuda a darle energía.

Instrucciones De Vídeo: Cómo Cocer Quinoa Perfecta - Mi Cocina Rápida (Abril 2024).