Pan de calabaza y té
Pan de calabaza y té

¡Otoño está aquí! ¿Qué mejor manera de ahuyentar el frío de una tarde de otoño que tomar una porción de pan de calabaza recién horneado y una taza de té?

Aquí hay una receta rápida y fácil de pan de calabaza que llenará su casa de los aromas de otoño y calor en su corazón.

El pan de calabaza gastado por mi madre ~

Pan de calabaza de mamá

Esta receta produce al menos tres barras de pan, dependiendo del tamaño de sus moldes. (Usamos 8 x 4 moldes para pan de aproximadamente ½ relleno)

Necesitarás estas cosas:

Tazones para mezclar (uno grande y uno mediano)
Moldes para pan
Mezclador
Batidor
1 taza de medida seca
1 taza de medida húmeda
2/3 taza de medida húmeda
1 cucharadita Y ½ y ¼ de cucharadita medida
Espátula

Ingredientes:

1 lg de lata de calabaza (aproximadamente 15 oz.)
1 c de aceite vegetal (utilizamos aceite de canola)
2/3 c de agua
4 huevos
3 ½ c de harina para todo uso
3 c de azúcar blanca
1 ½ cucharadita sal
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita Nuez de tierra
½ cucharadita clavo molido
¼ cucharadita Jengibre molido

Direcciones:

Engrasa y luego moldes de harina.
Precaliente su horno a 350 grados.

Paso 1: en su tazón grande, mezcle los ingredientes húmedos: la calabaza, los huevos, el aceite, el agua y
Ingrediente seco el azúcar blanco. Mezcla esto bien. (Puede usar el mezclador pero no mezclar demasiado) Lo mezclo a mano
Con cuchara.

Paso 2: Ahora, en un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada, el clavo y el jengibre.

Paso 3: Luego mezcle los ingredientes secos y húmedos y mezcle bien.

Paso 4: Ahora vierta la mezcla en sus moldes para pan preparados.

Paso 5: hornea tu pan durante 50 minutos. (Verifique la cocción insertando un palillo de dientes en el centro del pan
Si sale limpio, está hecho).
* Corte y retire de los moldes para pan cuando esté bien frío.

Para mejorar una rebanada de pan de calabaza, aquí hay una receta rápida para la mantequilla de miel.

1 barra de margarina o mantequilla (aproximadamente ½ taza) (ablandar a temperatura ambiente)
2 cucharadas. azúcar morena
1 cucharadita de tu miel favorita

Coloque la mantequilla ablandada en un tazón, con una batidora de mano batir esto hasta que quede esponjoso, luego
Agrega el azúcar morena. Mezclar de nuevo. Y luego finalmente agregue la miel. Remix de nuevo.
Cuchara en un molde bonito para servir ~ frío si no se usa en breve.

Estas dos recetas van bien en una maravillosa mesa de té de la tarde, así como en un regalo familiar especial para el otoño.

Los tés con los que se combina bien el pan de calabaza son tés más fuertes como:

Chai, jengibre, té negro con especias,
Tés verdes de Ceilán y Dragonwell.

Feliz caída

Instrucciones De Vídeo: Pan de Calabaza (Abril 2024).