Preparando comidas saludables en vacaciones
Es posible que no desee tener que molestarse con una alimentación saludable en vacaciones. Son vacaciones, ¿verdad? ¡Se supone que debes relajarte! Pero tomarse el tiempo para planificar y preparar comidas y refrigerios nutritivos puede ser beneficioso para su familia sentirse más energizada, además de que no volverá a casa con tantas libras de recuerdo. Si tiene la suerte de tener un alquiler de vacaciones u hotel con cocina (incluso un refrigerador es de gran ayuda), será más fácil preparar sus propias comidas y refrigerios. Si no, necesitarás un poco de ingenio. Trate de llevar una hielera, abasteciéndola con hielo fresco cada mañana desde la máquina de hielo del hotel. Probablemente no quieras almacenar leche, pero algunos de los artículos menos perecederos deberían funcionar bien.

Cinco ideas de desayuno rápido

1. Cereal y leche: almacene la leche en su refrigerador o tome una botella pequeña en una tienda o farmacia cercana.
2. Avena instantánea: genial si tienes un microondas.
3. Bagels integrales: cubra con queso crema o gelatina bajos en grasa.
4. Frutas y magdalenas: a los niños les encantan las magdalenas, pero pueden hacer un desastre en la habitación del hotel. Compre fruta que no necesite refrigeración, como plátanos, manzanas y naranjas.
5. Yogurt y granola: los recipientes pequeños de yogurt pueden caber en la nevera del hotel o en su refrigerador. Cubra con granola baja en grasa para un poco de crujiente y carbohidratos.

Si a su familia le gusta tomar jugo por la mañana pero el espacio en el refrigerador es escaso (o inexistente), compre cajas de jugo individuales. En caso de apuro, puede pegarlos en el cubo de hielo para que se enfríen mientras prepara el desayuno.

Cinco ideas para almuerzos de picnic
1. Sandwiches: Siempre populares, los sandwiches son el almuerzo ideal para las vacaciones. Si tiene un refrigerador, puede comprar embutidos, quesos, pan integral y condimentos. Si no tiene un refrigerador, los sándwiches de mantequilla de maní y mermelada siempre son una opción (guarde la gelatina en su refrigerador o cubitera).
2. Almuerzo al estilo europeo: Recoge una buena barra de pan y un poco de queso. Servir con fruta fresca.
3. Yogurt y Fruta: Traiga tazas individuales de yogurt en una hielera. Sirva con fruta que se pueda mojar en el yogur, como uvas o rodajas de manzana y naranja.
4. Pizza fría: si tiene restos de la cena de pizza de anoche, empaquételos para un almuerzo fácil y nutritivo. Sirva con vegetales crudos, como zanahorias pequeñas o palitos de apio.
5. Tortilla chips y Salsa: Servir con queso de cadena o salsa de frijoles para agregar proteínas.

Asegúrese de llevar mucha agua mientras está fuera de casa, ya que es fácil deshidratarse mientras viaja. También guarde un poco de agua con sabor o cajas de jugo 100% en su refrigerador para almorzar.


Cinco ideas fáciles para cenar

1. Pizza (congelada o preparada): Sirva con una mezcla de ensaladas en bolsas.
2. Hamburguesas o Hot Dogs: si tienes acceso a una parrilla, haz una comida al aire libre.
3. Ensalada de pasta: compre un poco de comida preparada en un mostrador de delicatessen. Servir con ajo o pan italiano.
4. Sandwraps: si todos se están hartando de sándwiches, intente comprar tortillas suaves o wraps y llénelos con atún o pavo y verduras. Servir con papas fritas al horno.
5. Ordene: sería una pena tener que cocinar todas las cenas mientras está de vacaciones. Para ahorrar dinero, deje que sus hijos elijan algo en la tienda de comestibles que normalmente no comen en casa (tal vez una cena congelada para niños o cosas del bar de ensaladas). Ordene una cena para llevar en un agradable restaurante local. Ahorrará dinero en las comidas, bebidas y propinas de los niños.





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