El Día de los Caídos no solo es el comienzo de las vacaciones de verano, inicia varias fiestas patrióticas, dándonos una excusa para decorar y entretener durante el Día de la Independencia. El día de la bandera es el 14 de junio, y también hay el Día de las Fuerzas Armadas (el último sábado de junio) y, por supuesto, el Día de la Independencia el 4 de julio. Es el momento perfecto para hacer un picnic, así como reuniones al aire libre como barbacoas. Dado que la fruta fresca está disponible en los mercados de agricultores, puestos de carretera y tiendas de comestibles, es bueno servir una ensalada o postre "rojo, blanco y azul". El seguimiento Bol patriótico de sandía y bayas no solo está en consonancia con el tema patriótico, es delicioso y complementará casi cualquier plato principal de verano. Como la fruta es dulce, también puede servir como postre.

Los platos para servir patrióticos son económicos y están disponibles en todas partes (también hay platos caros, por supuesto, pero para las reuniones casuales al aire libre, la melamina está bien). Este postre / ensalada fácil se puede preparar rápidamente, especialmente con la disponibilidad de migas de queso de cabra (puede sustituir el queso feta u otros quesos blandos favoritos). No es necesario vestirse, solo un poco de lima antes de servir.

12 porciones

6 tazas de sandía, cortadas en cubos de 1 "
6 tazas de bayas, fresas en rodajas, arándanos, moras, frambuesas

1 taza de queso de cabra desmenuzado, o feta sustituto o un queso blanco suave favorito

1 a 2 limas
  1. Coloque los trozos de sandía en un colador sobre el fregadero para drenar la mayor cantidad de jugo posible mientras prepara los ingredientes restantes.
  2. Mida las bayas en un tazón grande para servir.
  3. Agregue el queso de cabra y revuelva.
  4. Cuando la sandía se haya drenado, agréguela a la mezcla de bayas; exprima la (s) lima (s) sobre todo y revuelva. Servir inmediatamente.

Cantidad por porcion
Calorías 107 Calorías de la grasa 42
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 39% Proteína 17% Carb. 44%

Cantidad de nutrientes por
Grasa total 5 g
Grasa Saturada 3 g
Colesterol 12 mg
Sodio 41 mg
Carbohidratos totales 12 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Proteína 4 g

Vitamina A 8% Vitamina C 86% Calcio 0% Hierro 4%
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