Fiesta de puertas abiertas
Fiesta de puertas abiertas

Una fiesta de puertas abiertas es la fiesta más informal de todas. Es una buena forma de bajo estrés para celebrar fiestas casuales, conocer nuevos vecinos o celebrar un nuevo hogar.

La invitación:

-Dado que esta fiesta es tan informal, las invitaciones pueden extenderse por teléfono, o pueden escribirse en tarjetas de notas / papel normales, o en invitaciones de "llenar el espacio en blanco" que puede comprar en su tienda local de artesanías o descuentos.


La decoración:

-Se requiere poca decoración para este tipo de fiesta. Pequeños grupos de flores y velas alrededor de toda la casa harán que los huéspedes se sientan cómodos.

-Si tiene una chimenea, coloque velas de diferentes alturas en el interior para crear un punto focal.

Consejo: Use velas iguales o con aroma similar en cada habitación para crear una sensación uniforme y evitar olores desagradables y conflictivos.

La actividad:

-Si esta es la primera vez que muchos de sus invitados vendrán a su casa, prepárese para dar recorridos.

-Play música ligera y alegre en el fondo para tranquilizar a sus invitados y fomentar la conversación.

-Si se trata de una fiesta de inauguración de la casa y has recibido regalos de todos tus invitados, ábrelos mientras están allí. Si solo recibió regalos de unos pocos invitados, abra después de la fiesta, pero asegúrese de enviar una nota de agradecimiento de inmediato.

Los alimentos:

-Este tipo de fiesta puede enfocarse en cualquier estilo de comida que desee. Podría organizar una fiesta de postres o un aperitivo / cóctel. Todos los estilos deben ser servidos en forma de buffet para permitirle el máximo tiempo con sus invitados.

-Asegúrese de tener suficiente comida preparada / preparada para sacar más fácilmente si se le acaba. Esto te mantiene fuera de la cocina durante la fiesta, así como a tus invitados felices.



Champiñones rellenos:
Hace 32 cápsulas


32 tapas de champiñones
2 c. mantequilla derretida
4 dientes de ajo picados
2c. Queso mozzarella rallado
8 cucharadas de caldo de pollo
4 t. salsa de soja
1 1/3 c. finas galletas de trigo, trituradas en trozos pequeños
4 t. perejil seco


Preconfigurar el horno para asar. Sumerja las tapas de champiñones en mantequilla y colóquelas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Combine los ingredientes restantes, excepto las migas de galletas y revuelva bien. Mezcle las migajas y vierta con las setas. Ase a la parrilla por 5 minutos o hasta que las tapas estén doradas.


Hojaldres de queso verde oliva
8 docenas de bocanadas

16 onzas de queso cheddar rallado
1c mantequilla ablandada
2 c. harina para todo uso
2 7 onzas Tarros de aceitunas verdes (con pimiento), escurridas.

Precaliente el horno a 400 grados. Combine el queso y la mantequilla en el procesador de alimentos: mezcle hasta que quede suave. Colocar en un tazón con harina y mezclar bien. Estirar a ¼ de pulgada de espesor. Cortar en cuadrados de 2 ". Envuelva cada uno alrededor de una aceituna, asegurándose de sellar las costuras. Arregle en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que estén doradas.

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