Maravillosa Mauricio
Nos bajamos del avión en una pared de humedad. Son las 3 de la mañana y el cielo está completamente negro. Llevando nuestro equipaje hacia un taxista, partimos rápidamente del aeropuerto Sir Seewoosagur Ramgoolam. Como la mayoría de los lugareños, el taxista es un indio que habla francés y criollo mauriciano. Sus pequeños dedos de color cacao giran el volante de cuero falso mientras gira en las esquinas a una velocidad extraordinaria. Nos abstenemos de mirar el velocímetro y, por el contrario, miramos por la ventana, mientras el paisaje pasa corriendo.

Mauricio, contrario a lo que habíamos creído, es un país pobre. Pero el alcance de esto aún no es evidente mientras conducimos en la carretera. Supermercados y tiendas de concreto se alinean en las carreteras principales, pero tan pronto como nos desviamos hacia una carretera más pequeña, aparece el contorno gris de las cabañas de hierro corrugado. En la oscuridad de la noche, apenas podemos distinguir los colores pastel de las chozas con cientos, si no miles, de cables eléctricos colgando de uno a otro.

El conductor nos educa sobre la vibrante y fascinante mezcla de culturas del país. Mauricio tiene influencias indias, chinas y africanas. Además, el budismo, el cristianismo y las religiones musulmanas se celebran en forma de templos, mezquitas, pagodas e iglesias diseminadas por toda la isla. De hecho, los colores alegres y los aromas picantes de estos lugares sagrados son una indicación de la diversidad de la isla.

Cuando llegamos al hotel, el olor del mar llega a nuestras narices y el croar de las ranas masivas, a diferencia de cualquiera que hayamos visto antes, rompe todo el silencio. Hay un atractivo selvático en este pintoresco alojamiento. Pero la puerta de color cereza hace que mis pensamientos vuelvan a la civilización. ¡Sentimos que hemos sido transportados al medio del Amazonas, aunque con habitantes y viviendas de habla india!

El hotel en el que elegimos reservar es Mont Choisy, que está casi a mitad de camino a través de la isla, a una hora en coche de Sir Seewoosagur Ramgoolam. Somos recibidos con entusiasmo por personal bien cuidado con uniformes meticulosos. Las habitaciones están construidas en un estilo de casa de pueblo y son coloridas y atractivas, la mayoría con pequeñas terrazas blancas.

El hotel no es un hotel de 5 estrellas, pero el personal seguro te hace sentir como si estuvieras viviendo la vida alta. Mauricio, después de todo, es conocido por su servicio. Y vaya, los mauricianos superan las expectativas de uno en todos los sentidos posibles.

Comemos como reyes y nos preparamos para tomar un autobús local al Jardín Pamplemousses. Tan pronto como subimos, nos observan con interés los muchos lugareños que se sientan aplastados en los pequeños y desgastados asientos. ¡No están acostumbrados a que los turistas tomen su transporte barato!

Las plantas y árboles tropicales en Pamplemousses son diferentes a todo lo que hemos visto antes. Y debido al clima maravillosamente cálido, las frutas en los árboles eran enormes. Las raíces crecían muy por encima de la superficie del suelo y se entremezclaban alrededor de los tocones principales. Un exuberante paraíso tropical del que nos enamoramos.

La tarde trajo una visita a la playa. Esto es lo que hemos estado esperando: una verdadera inmersión cultural de Mauricio. Nos sentamos en la arena fresca, trabajando nuestros pies profundamente en la humedad. Una mujer vestida con un atuendo tradicional de Mauricio nos trae una cerveza local de Phoenix y luego probamos la cocina local mientras suena la música.

El ritmo es intoxicante y estamos inmediatamente arriba, moviéndonos de aquí para allá.
El postre está listo y se nos presenta un plátano frito, el plátano más delicioso que he probado en mi vida.

¡Esta es la vida de la isla y podríamos vivir aquí en la romántica Mauricio para siempre!

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