Una revisión tardía del libro de la cena

• Abril 25, 2024

Una cena tardía de Paul Richardson

Una cena tardía es uno de esos libros que es difícil de dejar. Seguí pasando las páginas, es una lectura muy agradable, así como un viaje de aprendizaje en comida y lugares en español.

Este es un gran libro para todos los amantes de la gastronomía o para los amantes de la gastronomía española. Richardson comparte sus conocimientos y viajes y el lector saldrá más sabio y con un mayor deseo de experimentar con su paladar y en su viaje de comida.

Me quedé con hambre de cocinar más, explorar más y ser más aventurero al rastrear un menú. Solo desearía haber estado con Richardson en tantas de las comidas sobre las que escribió.

Los cuentos de los autores tenían ganas de seguir sus pasos. Estaba triste porque mi viaje con su mano terminó y lo leí tan rápido.

Tendré que volver a leerlo, un poco más pausado esta vez y sin duda me sumergiré una y otra vez por un momento de tapas o dos, cuando tenga hambre de una palabra.
Para una buena lectura o un regalo para los nuevos chefs o fanáticos de España, este es uno de mis libros favoritos del año.


Una cena tardía - Descubriendo la comida de España por Paul Richardson está impreso por Bloomsbury Books con el ISBN 9780747593805.

Está disponible para su compra en Amazon, que es donde compré mi copia del libro.



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