1 pollo asador-freidora (aproximadamente 2-1 / 2 libras), en cuartos
Preparación - Batir la mostaza Dijon, la miel, el eneldo y la cáscara de naranja rallada; dejar de lado. Prepare una parrilla de carbón o gas para usar. Coloque los trozos de pollo en cuartos en la parrilla preparada, aproximadamente a 8 "por encima de las brasas. Cepille con la mitad de la mezcla de miel y mostaza. Ase a la parrilla durante unos 20 minutos, gire y cepille con la mezcla restante de miel y mostaza. Continúe asando unos 20 más minutos o hasta que el pollo esté blando y los jugos salgan claros. Rinde aproximadamente 4 porciones.
Instrucciones De Vídeo: Todo a la Parrilla - Alitas Mostaza Miel (Abril 2024).
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Sobre El Autor
Chow Yuan
Periodismo Jóvenes Talentos. Chef. La Persona Responsable Y Bajar A La Tierra.