Lista de alimentos ricos en proteínas para una dieta alta en proteínas

• Abril 25, 2024

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O puede seguir leyendo para comprender mejor cómo los alimentos ricos en proteínas saludables respaldan la pérdida de peso permanente, la energía sostenida, la resistencia a las enfermedades y lo ayudan a verse y sentirse mejor.

¿Son los alimentos ricos en proteínas buenos o malos?

Hay personas en todo el mundo que no obtienen suficientes alimentos ricos en proteínas de las mejores fuentes de proteínas. La desnutrición proteica puede conducir a una afección (kwashiorkor) que causa insuficiencia de crecimiento en los niños, un sistema cardíaco y respiratorio débil, pérdida de músculo, baja inmunidad e incluso la muerte.

Pero en los EE. UU. Y otros países desarrollados, casi todos logran obtener suficiente proteína. Las excepciones son algunas personas mayores, vegetarianos y aquellos con dietas extremas para perder peso.

Sin embargo, aunque la mayoría de las personas obtienen suficientes alimentos con proteínas, pocas obtienen cantidades óptimas de gran calidad. Esto se debe a que los altos niveles de grasas saturadas y otras grasas malas se combinan con la mayoría de nuestras opciones modernas de proteínas, lo que lleva a la obesidad, diabetes, derrames cerebrales y enfermedades del corazón.

Gran parte de su cuerpo está compuesto de proteínas, que son necesarias para equilibrar las hormonas y la estructura, el crecimiento, el funcionamiento adecuado y la reparación de todas sus 73 billones de células vivas.

Por lo tanto, es de vital importancia obtener una cantidad óptima del tipo correcto de alimentos ricos en proteínas en su dieta prestando especial atención a todo el paquete en sus elecciones de alimentos proteicos.

Alimentos con proteínas óptimos y completos

Los científicos dicen que el requerimiento diario mínimo de proteína (para evitar la desnutrición y las enfermedades por deficiencia) es de 7 gramos por cada 20 libras de peso corporal. Entonces, si pesa 150 libras, necesitaría un mínimo de 53 gramos de proteína completa al día.

También saben que necesitas calcio para digerir los alimentos ricos en proteínas. Y, si no está obteniendo suficiente calcio, su cuerpo lo lixiviará de su estructura ósea, causando huesos débiles.

La regla científica para la ingesta óptima de proteínas es la mitad de su peso corporal ideal. Esto significa que una persona cuyo peso saludable normal es de 150 libras idealmente debería obtener 75 gramos de proteína completa en lugar de los 53 gramos mínimos.

La proteína completa tiene los 8 aminoácidos esenciales (9 son esenciales para los niños). Esencial significa que su cuerpo no puede fabricar ese aminoácido.

Las fuentes animales tienden a ser completas, mientras que las fuentes vegetales son principalmente incompletas.

Pero a pesar de que las frutas, verduras, granos, frijoles y nueces carecen o son bajos en uno o más de los aminoácidos esenciales, algunas combinaciones, cuando se comen juntas, forman una buena proteína completa. Un excelente ejemplo son los frijoles y el arroz integral.

Usando su lista de alimentos ricos en proteínas

Recuerde, cuando se trata de alimentos ricos en proteínas, es todo el paquete de proteínas lo que afecta su salud.


Por ejemplo, un filete de 6 onzas que tiene 38 gramos de proteína alta completa, lo cual es bueno, también puede tener 44 gramos totales de grasa con la friolera de 16 gramos de grasa saturada, lo cual es malo.

La misma cantidad de salmón con 34 gramos de proteína tiene 18 gramos de grasas beneficiosas, como el aceite de pescado omega 3. Y aquí hay otra opción. Una taza de frijoles cocidos servidos con media taza de arroz integral tiene aproximadamente 25 gramos de proteína completa, con menos de 2 gramos totales de grasa.

Así que asegúrese de usar y elegir de mi excelente lista de alimentos saludables y ricos en proteínas.

Con esta gran lista de las mejores fuentes de alimentos con proteínas no hay inconveniente, siempre obtendrá todos los beneficios extraordinarios para la salud que las proteínas de alta calidad pueden proporcionar para su dieta rica en proteínas.

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Nota: La información contenida en este sitio web no pretende ser prescriptiva. Cualquier intento de diagnosticar o tratar una enfermedad debe estar bajo la dirección de un médico que esté familiarizado con la terapia nutricional.

Instrucciones De Vídeo: 20 ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS PARA ADELGAZAR ???????? (Abril 2024).