Cultivo de naranjas dulces
Las naranjas dulces son probablemente los cítricos más cultivados. Estos son adecuados para regiones tropicales y subtropicales. Los tres tipos básicos son la naranja dulce común, la naranja sanguina y los diversos ombligos.

Los naranjos son generalmente de 20 a 30 pies de altura. Tienen flores y frutos al mismo tiempo. Hay quizás 200 variedades. Las naranjas dulces son generalmente de dos pulgadas o más de ancho. La forma varía de oblonga a redonda. La corteza gruesa y resistente se adhiere firmemente a la carne. De floración a cosecha es de ocho a 16 meses.

Las variedades populares de naranja dulce incluyen la Valencia, que probablemente sea de origen portugués. Muy jugoso, estos tienen una cáscara delgada. Las valencias crecen bien en el sureste y suroeste. Jaffa se originó en Jaffa, Israel. Esto ocurrió como una mutación de yema. El Templo es en realidad un tangor en lugar de una verdadera naranja dulce. Esto se originó alrededor de 1910 en la arboleda del Templo William Chase para quien lleva su nombre. Otras variedades comerciales populares incluyen Hamlin y Parson Brown.

La mayoría de los árboles de ombligo tienen 20 pies de altura. Los deportes son a menudo más compactos y menos vigorosos. Las naranjas navel probablemente existieron antes de que se llamara el ombligo de Washington en Bahía, Brasil, alrededor de 1822. Antes de eso, se encontraron ombligos ordinarios en Portugal y España. El ombligo de Washington se originó como una mutación entre un bosque de naranjas dulces. Algunos árboles injertados llegaron como obsequios diplomáticos en Washington, DC. Esto se llamaba el ombligo de Washington, Riverside y Bahía.

El establecimiento de la industria de los cítricos de California se debió en gran parte al éxito de los ombligos. Hay al menos tres variedades de ombligo. El tipo Washington es resistente a la zona nueve. Sin necesidad de polinización, este es el ombligo más comúnmente cultivado. Pelando fácilmente, se divide fácilmente en segmentos. Hay numerosos deportes de Washington, algunos mejores que el original.


Usos para naranjas dulces

Por lo general, se comen frescos, especialmente como fruta de desayuno y postre. Esto también se usa como saborizante. Es la fuente de jugo fresco, enlatado y congelado, que se utiliza para todo tipo de bebidas. Se enlatan en segmentos, se convierten en vino, mermelada, helado, sorbete, sorbete, mermeladas y jaleas. La cáscara se convierte en mermelada, confitada y se usa para condimentar y condimentar. La corteza seca sirve como alimento para animales.


Calamondin Citrus mitis

También conocido como naranja de Panamá, el calamondin se originó en Filipinas. Podría haber sido un híbrido de mandarina y kumquat. A menudo cultivado como ornamental, es un árbol pequeño. Sin embargo, puede ser más alto que algunos otros cítricos. Puede alcanzar los 20 pies de altura. Debido a que puede tolerar más frío que la mayoría de los otros cítricos, se recomienda para áreas marginales.

El calamondin comienza a florecer a una edad temprana. Desde la floración hasta la cosecha son unos ocho a doce meses. Los pequeños frutos se parecen a una mandarina muy pequeña, de menos de media pulgada o menos de diámetro. Tiene una forma ligeramente alargada. Cada árbol puede producir muchas frutas, que duran bien en el árbol.

La piel de la fruta madura a naranja oscuro. Las características de la fruta están en algún lugar entre la de un kumquat y una mandarina. La cáscara, muy tierna y jugosa, es comestible y dulce. Esto es fácil de eliminar.

La fruta tiene un sabor ácido, mientras que la cáscara es dulce. La fruta entera se come entera. Se convierte en bebidas, mermeladas y jugos. También se agrega a salsas y adobos. Esto también sirve como condimento o saborizante. La cáscara conservada se conserva en vinagre y se usa como condimento.


Instrucciones De Vídeo: Siembra y Cosecha de la Naranja - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Abril 2024).